Рецепты - Французская кухня в домашних условиях

Рататуй в красном вине: рецепт с фото

Рататуй в красном вине: рецепт с фото

0
120 Мин.
Средне
По рецепту с фото приготовить рататуй в красном вине совсем несложно. Особый вкус привычным овощам придают томатный соус и пикантная заправка.
Саварены

Саварены

2
90 Мин.
Сложно
Классический рецепт нежных саваренов принадлежит французской кухне.
Суп "Вишисуаз"

Суп "Вишисуаз"

4
30 Мин.
Легко
Суп вишисуаз - это картофельно-луковый суп, который подается в холодном виде с гренками или свежей зеленью.
Классический торт "Фрезье"

Классический торт "Фрезье"

3
480 Мин.
Сложно
Этот торт требует определенных навыков и сноровки в приготовлении тортов, зато результат превосходит все ожидания и определенно стоит всяких усилий.
Блинчики "Креп Сюзетт"

Блинчики "Креп Сюзетт"

3
60 Мин.
Сложно
Это пошаговый рецепт с фото сказочно вкусных блинчиков "Креп Сюзетт" - гордости французской кухни.
Сырное суфле

Сырное суфле

2
25 Мин.
Легко
Нежное сырное суфле к завтраку или к перекусу, которое займет у вас всего 5 минут на приготовление и еще 15 - на время запекания.
Бризоль с грибами

Бризоль с грибами

1
45 Мин.
Средне
Простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное блюдо для семейного обеда. Бризоль представляет собой тонкий яичный блин со слоем фарша и грибов внутри.
Пирожные Павлова

Пирожные Павлова

2.6
120 Мин.
Средне
Воздушные и невесомые пирожные Павлова - это маленькие копии знаменитого торта Павловой из хрустящего безе, нежного сливочно-сырного крема и свежих спелых ягод.
Сладкие веррины-десерты

Сладкие веррины-десерты

2.5
60 Мин.
Средне
Сладкие веррины-десерты очень аппетитно смотрятся на праздничном столе и хорошо разбавляют привычное сладкое меню из тортов и пирожных.
Веррины с авокадо

Веррины с авокадо

0
10 Мин.
Легко
Мода на веррины пришла к нам из Франции, их особенностью является красивая подача закуски, состоящей из нескольких слоев, в небольших и обязательно прозрачных бокалах или креманках
Домашние круассаны

Домашние круассаны

3.5
480 Мин.
Сложно
С помощью этого пошагового рецепта с фото каждый сможет приготовить настоящие французские круассаны у себя дома!
Шоколадное парфе

Шоколадное парфе

4
30 Мин.
Средне
Шоколадное парфе представляет собой изысканный французский десерт на основе взбитых сливок с добавлением растопленного черного шоколада.
Салат "Нисуаз" с тунцом

Салат "Нисуаз" с тунцом

3.5
30 Мин.
Средне
Классический рецепт салата Нисуаз принадлежит французскому городу Ницца. Этот салат готовится на основе анчоусов, помидоров и тунца, с добавлением маслин, зелени салата и чеснока.
Соленая карамель

Соленая карамель

5
30 Мин.
Средне
Этот рецепт принадлежит знаменитому повару-кондитеру Пьеру Эрме. Соленая карамель отличается неповторимым вкусом, сочетающим в себе несовместимое - соленое и сладкое.
Печенье Мадлен

Печенье Мадлен

4.5
45 Мин.
Легко
По этому простому и пошаговому рецепту вы с легкостью приготовите ароматное печенье "Мадлен" из нежного бисквитного теста на сливочном масле.
Страницы