Салат из бурого риса с фетой и кедровыми орешками
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Красочный, вегетарианский салат с оригинальным вкусом.
Ингредиенты
- 150г бурого риса (сваренного)
- 1 столовая ложкакрасного винного уксуса
- 2 столовые ложкиоливковогомасла
- 50 гсырафета, нарезанного кубиками
- 1столовая ложкаорехов
- 2 моркови, очищенныхи нарезанных
- ½маленькая красная луковица
- 20г мелко нарезаннойпетрушки
Рецепт приготовления блюда:
- Рис отварите аль денте (слегка недоварить), слейте воду и промойте в холодной воде.
- Отожмите воду, поместите в миску и перемешайте с уксусом, маслом и приправами.
- Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте. Можно подавать.
Похожие рецепты:
