Главная / Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете
Время:
15 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Гарниры Овощные
Вид кухни:
Русская кухня Украинская кухня
Подойдет на:
Перекус Обед Ужин Пост

Простой и быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете. Вас приятно удивит простота этого рецепта, а огурцы обязательно получатся хрустящими, с приятным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов
  • пучок укропа около 70 гр
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Укроп вымыть, просушить и мелко порезать. Чеснок очистить от шелухи и очень мелко порубить его ножом. Огуцы тщательтно вымыть и полностью просушить с помощью кухонного полотенца или салфетки. Срезать кончики, если огурцы крупные - порезать их вдоль на две или четыре части.
  2. В большой пакет сложить огурцы, всыпать соль, чеснок и зелень. Завязать пакет таким образом, чтобы внутри оставалось совсем немного воздуха. Тщательно растереть малосольные огурцы с зеленью. Для полной герметичности можно положить смесь еще в один пакет, и тоже завязать его.
  3. Оставить малосольные огурцы в пакете минимум на 6 часов. Лучше на ночь. Спустя указанное время вынуть огурцы из пакета, нарезать на кусочки и подавать. Хранятся они в холодильнике не дольше недели. Особенно вкусно с отварным картофелем и пюре из него. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Драники с грибами Классические драники готовятся без добавления грибов. Но если их добавить, вы получите новое блюдо с оригинальным вкусом и потрясающим ароматом. Драники с грибами никого не оставят равнодушным.
40 мин.
Средне
Заливные яйца Рецепт приготовления заливных яиц под силу каждому, главное - правильно соблюдать все шаги. Эта закуска приятно удивит ваших гостей и родных, кроме того, что она очень эффектно смотрится, она еще и вкусная.
45 мин.
Средне
Перец фаршированный морковью Болгарский перец, фаршированный морковью и луком, обязательно понравится тем, кто любит овощные блюда или соблюдает пост. Такие перцы очень полезные, не вредят фигуре, кроме того они вкусные и ароматные.
45 мин.
Средне
Закуска из семги Приготовить закуску из семги, сыра и огурцов по этому рецепту очень просто. Для приготовления вам понадобится всего 3 ингредиента. Это блюдо также отлично будет смотреться в качестве новогодней закуски.
10 мин.
Легко
Грибная икра Вкусная, ароматная грибная икра, рецепт русской и украинской кухни. Такая икра идеально сочетается со свежим хлебом, также ее можно приготовить в качестве постной закуски на праздничный стол.
30 мин.
Легко
Салат с печенью Рецепт приготовления питательного и очень вкусного салата с печенью. Такой салат придется по вкусу всем без исключения и долго он на столе не задержится. Подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
40 мин.
Средне