Макароны по-флотски за 25 минут
Макароны по-флотски очень простое и в тоже время очень сытное блюдо. Если у вас мало времени на приготовление основного блюда этот рецепт то что вам нужно.
| ОценитьПрименить |
Время:
25 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- Макароны - 200 гр
- Фарш мясной (нежирный) - 500 гр
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Чкснок - 2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
-
Подготовим ингредиенты для нашего блюда. Фарш если был заморожен необходимо разморозить. Морковь натираем на крупной терке. Лук и чеснок мелко шинкуем. Отвариваем макароны в подсоленной воде, проследите что бы они не переварились. Лучше оставить их на маленьком огне что бы они потихоньку доходили пока мы будем обжаривать фарш и нашинкованные овощи. -
Ставим сковороду на средний огонь и разогреваем в ней подсолнечное масло. Уже в разогретую сковороду высыпаем подготовленные заранее нарезаный лук, морковь и чеснок. Обжариваем пока лук не станет прозрачным, следим что бы лук не подгорел. Посолите и поперчить по вашему вкусу. -
В полученную зажарку высыпаем фарш и хорошо перемешиваем. Продолжаем жарить фарш в течении десяти минут на среднем огне. -
Сливаем воду с уже сварившихся макарон и высыпаем их на сковороду к фаршу. Тщательно перемешиваем и через минутку макароны по-флотски готовы. Приятного аппетита!
Полезные советы:
В оригинале данное блюдо готовят из вареного а затем обжаренного на сковороде мяса. А еще очень желательно порубить мелко вареное яйцо и также добавить в макароны.
