Галетное печенье

Галетное печенье
Время:
60 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Простой рецепт приготовления галетного печенья Мария в домашних условиях. Если вы хотите побаловать себя диетическим печеньем с низким содержанием жира - это то, что вам нужно.

Ингредиенты

  • 180 гр муки
  • 100 мл молока
  • 30 мл растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. крахмала (без горки)
  • 2 ст.л.цельнозерновой муки (можно заменить обычной)
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1/4 ч.л. соды

Рецепт приготовления блюда:

  1. Муку просеять в миску вместе с крахмалом, содой и размешать. В отдельную емкость влить ложку димонного сока, молоко, растительное масло и тщательно размешать. Взсыпать сахар и ванильный сахар, взбить вилкой или венчиком до однородности. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешать.
  2. Вымесить мягкое тесто и выложить его на стол, присыпанный мукой. Раскатать его скалкой в пласт, толщиной около 0,5-1 мм (чем тоньше - тем вкуснее будет галетное печенье). Можно накрыть тесто пищевой пленкой, так будет легче раскатывать.
  3. Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой. Из пласта теста вырезать круги около 5-7 см в диаметре (стаканом или другой формой). Выложить заготовки печенья на застеленный противень и отправить в разогретый духовой шкаф.
  4. Выпекать галетное печенье в течение 8-10 минут до сухости. Вынуть противень и оставить остывать на 15-20 минут. Остывшее печенье не отличить от покупного печенья Мария. Особенно вкусно с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Отбивные из куриного филе Хотите приготовить вкусные отбивные из куриного филе? Наш рецепт поможет вам в этом. У вас получится очень нежное мясо в кляре, с золотистой корочкой и потрясающим ароматом.
60 мин.
Легко
Творожное суфле Очень нежное творожное суфле по этому рецепту можно приготовить в микроволновке, на пару или в духовке. Диетический десерт порадует вас своим нежным вкусом и приятной консистенцией.
10 мин.
Легко
Салат из брокколи Простой рецепт салата из брокколи и цветной капусты. Чтобы приготовить этот полезный салат, вам понадобится 5 минут и совсем небольшой набор продуктов.
10 мин.
Легко
Заливной судак Заливной судак, приготовленный по этому рецепту, прекрасно украсит ваш праздничный стол. А его вкус не оставит равнодушным ни одного человека, попробуйте, вы не разочаруетесь!
180 мин.
Средне
Свиная печень с грибами Если вы ищете рецепт быстрого приготовления вкусного второго блюда для всей семьи - это то, что вам нужно. Готовится ароматная и сочная свиная печень с грибами и сметаной очень просто.
40 мин.
Легко
Салат из говяжьего сердца Рецепт приготовления самого вкусного салата из говяжьего сердца с фото. Это блюдо очень сытное, питательное и к тому же легко готовится.
180 мин.
Легко