Медовое печенье

Медовое печенье
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Мягкое и нежное печенье с ароматом меда не может не понравиться или остаться без внимания. Побалуйте себя и своих близких вкусным медовым печеньем к чаю, результат вас приятно порадует.

Ингредиенты

  • ~700 гр муки
  • 4 яйца
  • 200 гр маргарина или сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 ст.л. меда
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Маргарин порезать небольшими кусочками и сложить в миску, поставить на водяную баню и довести его до полного растворения. Снять миску с водяной бани и оставить остывать. Добавить к теплому маргарину сырые яйца и перемешать.
  2. Добавить в яичную смесь соль, сахар и взбить венчиком до однородности. Мед положить в отдельную емкость и поставить на водяную баню. Сразу после закипания меда, добавить к нему соду и быстро перемешать. Снять миску с медом с водяной бани и оставить остывать.
  3. Влить медовую смесь к яичной пи размешать, постепенно ввести всю муку и вымесить однородное тесто. Муки понадобится столько, чтобы тесто легко отлипало от рук и формировалось в шар. Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой.
  4. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт около 1 см толщиной и вырезать печенье стаканом, рюмкой или формочками для печенья. Переложить изделия из теста на противень и отправить его в разогретую духовку.
  5. Выпекать медовое печенье до румяности в течение 10-15 минут. Вынуть противень, переложить печенье на блюдо или на решетку, оставить остывать. Печенье на меду подавать к столу полностью остывшим. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Сахарная глазурь Сахарная глазурь, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для украшения пряников, так и для украшения домашнего печенья. Готовится глазурь из сахарной пудры очень быстро и просто.
5 мин.
Легко
Пирог с квашеной капустой Ароматный пирог с квашеной капустой сможет приготовить по этому простому рецепту даже начинающая хозяйка. Кроме того, этот капустный пирог подойдет для постного стола и для вегетарианского питания.
180 мин.
Средне
Печенье на молоке Простое в приготовлении печенье на молоке особенно понравится ленивым или занятым хозяйкам. Печенье мягкое, вкусное и напоминает по вкусу ароматные пряники.
60 мин.
Легко
Печенье на кислом молоке Если у вас в холодильнике скисло молоко, вы можете приготовить из него очень вкусное и ароматное печенье по этому рецепту, которое понравится как взрослым, так и детям.
30 мин.
Легко
Слоеный салат с горбушей Слоеный салат с горбушей всегда пользуется большим успехом на любом столе. Этот рецепт вполне может стать вашим любимым рецептом салата из консервированной горбуши.
20 мин.
Легко
Торт Молочная девочка Рецепт торта Молочная девочка очень популярен среди многих хозяек. Торт готовится очень просто, из доступных для всех продуктов и прекрасно подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
90 мин.
Средне