Печенье на сковороде

Печенье на сковороде
Время:
20 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если вы не верите, что можно приготовить вкусное печенье на сковороде всего за несколько минут, обязательно приготовьте это лакомство по нашему рецепту. Результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

  • 220 гр муки
  • 80 гр сахара
  • 1 яйцо (только желток)
  • 3 ст.л. сметаны (50-60 гр)
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Желток отделить от белка и взбить миксером с сахаром до побеления массы и полного растворения сахара. Добавить сметану и смешивать до однородного цвета и консистенции. Не переставая взбивать, влить по ложке растительное масло.
  2. Муку с разрыхлителем просеять через сито и постепенно ввести в сметанно-яичную смесь, вымесить мягкое тесто. Скатать из теста колбаску, шириной примерно 3 см и нарезать ее кусочками около 1 см толщиной. Полученные кусочки скатать в шарики и приплюснуть руками в лепешки. Можно раскатать тесто и вырезать из него фигурные изделия формочками для печенья.
  3. Сковороду разогреть на минимальном огне и выложить несколько изделий из теста. Готовить печенье на сковороде около 3-4 минут с каждой стороны на самом слабом огне. Переложить готовое печенье на решетку или блюдо и оставить остывать. Тем временем испечь печенье из оставшегося теста..
  4. Готовое печенье вкусное как в теплом, так и в остывшем виде. Подавать к чаю с вареньем, медом или молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Желатиновая мастика Желатиновая мастика идеально подойдет для формирования различных фигурок и украшений для торта. Мастика получается твердой, хорошо держит форму и обладает приятным вкусом.
15 мин.
Легко
Овсяное печенье без яиц Приготовить вкусное овсяное печенье без яиц по этому рецепту сможет даже ребенок. Морковь в печенье совсем не чувствуется, но придает ему мягкость и неповторимый аромат.
30 мин.
Легко
Постное овсяное печенье И на постном столе найдется место для вкусного угощения к чаю, рецепт постного овсяного печенья отлично подойдет для этого случая. Печенье получается очень вкусным и ароматным за счет большого количестве пряностей и добавок.
40 мин.
Легко
Стейки трески в духовке Запеченные стейки трески в духовке станут полезным и вкусным ужином для всей семьи. Рецепт не потребует от вас много сил и времени на приготовление.
90 мин.
Средне
Ленивые вареники с манкой Рецепт ленивых вареников с манкой идеально подходит для ленивых или занятых хозяек, которые любят радовать своих близких вкусными и сытными завтраками.
30 мин.
Легко
Гранатовый соус Неповторимый гранатовый соус - один из лучших соусов к любому мясу, который раскрывает его вкус и придает ему пикантности. Обогатите свой стол этим простым в приготовлении соусом, который может стать вашей визитной карточкой.
15 мин.
Средне