Соленое печенье с кунжутом

Соленое печенье с кунжутом
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт приготовления соленого печенья с кунжутом. Печенье очень нежное и ароматное, попробовав хоть раз, вы не променяете этот рецепт ни на один другой.

Ингредиенты

  • 170 гр муки
  • 100 гр кунжута
  • 100 гр сыра (желательно пармезан)
  • 2-3 ст.л. чистой воды
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 ст.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда:

  1. Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель и перемешать. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде, остудить и добавить к муке. Положить в миску с мукой размягченное сливочное масло, тщательно размять вилкой.
  2. Сыр натереть на терке, добавить в тесто вместе с водой и еще раз перемешать. Тесто скатать в шар и обернуть пищевой пленкой, положить в холодильник на 10-15 минут. Вынуть тесто и раскатать его в пласт на припыленной мукой поверхности.
  3. Духовку разогреть до 200/220С, противень застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Вырезать из пласта теста соленое печенье с кунжутом нужной формы и выложить его на противень.
  4. Выпекать печенье в разогретой духовке около 20 минут до готовности. Вынуть противень из духового шкафа, оставить на 10-15 минут остывать. Переложить соленое печенье с кунжутом на блюдо и подавать к чаю или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Креветки в кляре Креветки в кляре, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят вас своим оригинальным острым вкусом и ароматом.
40 мин.
Средне
Креветки в пивном кляре Приготовьте креветки в пивном кляре - это действительно вкусно. Особенно хорошо эта закуска сочетается с белым вином или соусом.
30 мин.
Легко
Печенье с кунжутом Сладкое печенье с кунжутом по достоинству оценят и взрослые и дети. Такое печенье не только вкусное, но и полезное, благодаря большому количеству кунжута в своем составе, который богат кальцием и железом.
40 мин.
Легко
Печенье с кокосовой стружкой Нежное печенье с кокосовой стружкой и ароматом кардамона, его приготовление займет у вас всего полчаса. Это печенье отлично подойдет для уютного семейного чаепития, попробуйте - вы останетесь довольны.
35 мин.
Легко
Сладкие гренки Приготовьте близким на завтрак золотистые, сладкие гренки из простого набора ингредиентов. Это классический рецепт сладких гренок, которые впервые начали готовить во Франции.
15 мин.
Легко
Жареный арахис со специями Жареный арахис со специями - отличная закуска для дружеского вечера. Приготовить ароматный арахис по этому рецепту сможет даже ребенок, а получится ничуть не хуже магазинного варианта.
20 мин.
Легко