Главная / Творожное печенье

Творожное печенье

Творожное печенье
Время:
60 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Выпечка Печенье
Вид кухни:
Русская кухня
Способ приготовления:
В духовке
Подойдет на:
Завтрак Перекус Десерт

По этому рецепту вы можете приготовить рассыпчатое творожное печенье с приятным ванильным ароматом. Такие вкусные ракушки с творогом понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 250 гр мягкого творога
  • 250 гр маргарина
  • около 150-200 гр сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Творог положить в небольшую миску, добавить маргарин и размять массу вилкой. Просеять в миску через сито муку с разрыхлителем и перемешать. Замесить однородное тесто, скатать его в шар и обернуть пищевой пленкой.
  2. Положить тесто для творожного печенья в холодильник на час. Спустя указанное время вынуть тесто и раскатать его в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности. Вырезать из теста круги стаканом (остатки теста смять и снова раскатать в пласт).
  3. Каждый кружок теста посыпать сахаром, сложить круг пополам. Посыпать полукруг сахаром и еще раз свернуть пополам. Выложить вчетверо сложенное творожное печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпать сверху небольшим количеством сахара.
  4. Духовку разогреть до 200С, поставить противень в духовку. Выпекать творожное печенье до золотистого цвета 20-30 минут (время зависит от духовки и размера печенья).
  5. Когда выпечка зарумянится, вынуть противень из духового шкафа и дать ему остыть 5-10 минут. Подавать творожное печенье можно как теплым, так и холодным. Особенно вкусно с молоком или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Паштет из печени трески Приготовить паштет из печени трески - проще простого. Вам понадобится всего три ингредиента и 15 минут времени, чтобы приготовить вкусную закуску. Этим паштетом можно наполнять тарталетки или подавать его с хлебом.
15 мин.
Легко
Тарталетки с икрой и креветками Если вы устраиваете фуршет или вечеринку, и вам нужен рецепт вкусной и быстрой закуски - это то, что вам нужно. Тарталетки с икрой, креветками и кусочками грибов обязательно придутся всем по вкусу.
20 мин.
Легко
Тушеная сельдь Сельдь, тушеная по этому рецепту, получается похожей по вкусу на рыбные консервы, даже вкуснее. Попробуйте - вы останетесь довольны этим рецептом.
180 мин.
Средне
Картофельные тарталетки с курицей Очень вкусная и питательная закуска из нежного куриного мяса с чесночным соусом в картофельных корзиночках. Картофельные тарталетки с курицей всегда съедаются быстрее, чем успевают остынуть.
60 мин.
Средне
Закуска из сельди с яблоками Если вы еще не пробовали селедку, маринованную в сметане и лимонным соке, обязательно приготовьте ее по этому рецепту. Закуска из сельди с яблоками обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.
30 мин.
Средне
Закуска из баклажан Пикантная закуска из баклажан подойдет к любому случаю. Ею можно лакомится в пост, или подавать к мясному блюду на обед. Готовить закуски из баклажан по этому рецепту совсем не сложно.
60 мин.
Средне