Пицца Минутка
Время:
10 мин.
Порций:
1 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Пицца Минутка - рецепт из разряда проще простого. Название говорит само за себя, пицца готовится всего несколько минут на сковороде. А получается вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Тесто для быстрой пиццы:
- 1 яйцо
- 5 ст.л. муки
- 2 ст.л. сметаны (не обязательно)
- 2 ст.л. майонеза
- щепотка соли
Начинка для быстрой пиццы:
- около 100 гр колбасы, ветчины или сосисок
- 1 помидор (не обязательно)
- 3 ст.л. тертого сыра
- 2 ст.л. кетчупа (или 1 ст.л. томатной пасты)
- 1 ст.л. майонеза
- несколько веточек зелени
- несколько перьев зеленого лука
Рецепт приготовления блюда:
- Соединить в миске все ингредиенты для теста. Тщательно размешать его ложкой. Колбасу порезать мелкими кусочками, помидор вымыть и порезать тонкими полукольцами. Зелень и лук промыть, нашинковать, 50 гр твердого сыра натереть на терке.
- На сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла (размазть ее равномерно по всей поверхности). Вылить на сковороду жидкое тесто для быстрой пиццы и дать ему немного "схватиться".
- Затем перевернуть основу вверх дном, смазать кетчупом, выложить колбасу и жарить около минуты на небольшом огне. Смазать пиццу майонезом, посыпать мелкорубленной зеленью с луком и тертым сыром.
- Пицца на сковороде будет готова, когда сыр полностью расплавится, а основа слегка зарумянится. Переложить ее на блюдо и подавать, украсив на свой вкус.
Похожие рецепты:
