Постный манник с вишней

Постный манник с вишней
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (15 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 220 мл соевого молока (можно заменить обычным молоком)
  • 200 гр манки
  • 200 гр сахара
  • 150 гр вишни (очищенной от косточек)
  • 70 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. молотой корицы

Рецепт

  1. Манку с сахаром всыпать в одну миску, залить теплым молоком и размешать, оставить набухать смесь на 25 минут. В отдельную миску просеять через сито муку с разрыхлителем и корицей, размешать.
  2. Вишню перебрать, промыть и очистить от косточек. Спустя указанное время подмешать к манной смеси просеянную сухую смесь и вымешать до однородности.
  3. Всыпать в манное тесто вишню, перемешать и выложить все в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, отправить ее в разогретую до 200С духовку.
  4. Выпекать постный манник с вишней при указанной температуре около получаса до румяной корочки. Вынуть форму, накрыть полотенцем и оставить остывать как минимум на 10 минут.
  5. Вынуть пирог с вишней из форму, обсыпать сахарной пудрой, просеивая ее через сито и нарезать манник порционными кусочками. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Манник с вишней Манник с вишней
90 мин.
Средне
Песочный пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой
60 мин.
Средне
Дрожжевой пирог с клубникой Дрожжевой пирог с клубникой
180 мин.
Средне
Бисквитный торт с вишней Бисквитный торт с вишней
90 мин.
Средне
Торт с йогуртовым кремом Торт с йогуртовым кремом
480 мин.
Средне
Бисквитный торт с шоколадным кремом Бисквитный торт с шоколадным кремом
90 мин.
Средне