Простой маковый пирог

Простой маковый пирог
Оценить рецепт
Оценка: 4.4 (19 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • стакан муки
  • стакан сахара
  • стакан мака
  • стакан грецих орехов
  • стакан изюма
  • щепотка соды (если хотите пышный пирог)

*стакан - 250 мл

Рецепт

  1. Изюм залить на 10 минут горячей водой. Яйца вбить в миску и начать взбивать миксером на высокой скорости. Через минуту всыпать сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты. Затем всыпать муку, щепотку соды и перемешать. Орехи очистить от скорлупы и порубить кусочками, слить воду с изюма и просушить его салфеткой.
  2. Добавить в тесто орехи, всыпать мак и изюм, перемешать. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить туда тесто. Выпекать простой маковый пирог в разогретой духовке около 40 минут.
  3. Спустя указанное время проверить пирог зубочисткой на готовность, если готов - вынимать. Накрыть маковый пирог легким полотенцем на 5-10 минут. Затем посыпать его сахарной пудрой, разрезать на порции и подавать к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Брауни Брауни
40 мин.
Легко
Клафути с вишней Клафути с вишней
60 мин.
Средне
Творожные кексы Творожные кексы
45 мин.
Легко
Клафути с персиками Клафути с персиками
60 мин.
Средне
Маффины с сыром и ветчиной Маффины с сыром и ветчиной
45 мин.
Легко
Шоколадный торт в мультиварке Шоколадный торт в мультиварке
90 мин.
Средне