Шоколадный мраморный пирог

Шоколадный мраморный пирог
Оценить рецепт
Оценка: 4.2 (14 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 225 гразмягченного сливочного масла
  • 225г сахарной пудры
  • 4 яйца
  • 225г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Рецепт

  1. Разогрейте духовку до 160/180С. Выложите форму для запекания (с диаметром 20см) пергаментной бумагой. Если вы хотите сделать вашу жизнь проще, положите все ингредиенты (кроме какао-порошок) в кухонный комбайн и смешайте в течение 1-2 минут до получения однородной массы. Если вы предпочитаете смешивать вручную, взбейте масло и сахар вместе, затем добавьте яйца, по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления. Затем добавить муку и молоко пока смесь не станет однородной.
  2. Разделить смесь на 2 равных части и положить в отдельные емкости. Домешать какао-порошок в одну из частей, а во вторую ванильный экстакт. Возьмите 2 столовые ложки и используйте одну для шоколадного теста, вторую для ванильного. Ложить в форму по ложке смесей по очереди. Когда все тесто будет использовано, возьмите ложку и аккуратно проведите из центра спираль к краям формы, чтобы создать мраморный эффект.
  3. Выпекать пирог в течение 45-55 минут. Достаньте пирог из формы и дайте ему остыть. Подавайте к чаю.
Похожие рецепты:
Торт Капуччино Торт Капуччино
45 мин.
Легко
Слоеный пирог с ветчиной, сыром и красным перцем Слоеный пирог с ветчиной, сыром и красным перцем
35 мин.
Легко
Шоколадный ангельский пирог Шоколадный ангельский пирог
60 мин.
Средне
Белый шоколадный чизкейк с клубникой Белый шоколадный чизкейк с клубникой
20 мин.
Легко
Печенье с шоколадом и вишней Печенье с шоколадом и вишней
30 мин.
Легко
Печенье с клубничным вареньем Печенье с клубничным вареньем
20 мин.
Легко