Шоколадный мраморный пирог

Мраморный пирог у многих из нас это одно из ярких воспоминаний детства. Насладитесь пирогом с нежными вкусами шоколада и ванили, который нетрудно приготовить.

Шоколадный мраморный пирог
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 

Ингредиенты

  • 225 гразмягченного сливочного масла
  • 225г сахарной пудры
  • 4 яйца
  • 225г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Разогрейте духовку до 160/180С. Выложите форму для запекания (с диаметром 20см) пергаментной бумагой. Если вы хотите сделать вашу жизнь проще, положите все ингредиенты (кроме какао-порошок) в кухонный комбайн и смешайте в течение 1-2 минут до получения однородной массы. Если вы предпочитаете смешивать вручную, взбейте масло и сахар вместе, затем добавьте яйца, по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления. Затем добавить муку и молоко пока смесь не станет однородной.
  2. Разделить смесь на 2 равных части и положить в отдельные емкости. Домешать какао-порошок в одну из частей, а во вторую ванильный экстакт. Возьмите 2 столовые ложки и используйте одну для шоколадного теста, вторую для ванильного. Ложить в форму по ложке смесей по очереди. Когда все тесто будет использовано, возьмите ложку и аккуратно проведите из центра спираль к краям формы, чтобы создать мраморный эффект.
  3. Выпекать пирог в течение 45-55 минут. Достаньте пирог из формы и дайте ему остыть. Подавайте к чаю.

Ваши отзывы и советы