Печенье с клубничным вареньем
Время:
20 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Приготовьте вечером это песочное печенье с клубничной начинкой и устройте чаепитие с семьей.
Ингредиенты
- 200г муки
- 100г сахарной пудры
- 100г сливочного масла
- 1 яйцо (слегка взбить)
- 4 столовые ложки клубничного варенья
Рецепт приготовления блюда:
- Разогрейте духовку до 170/190С. Смешайте муку, сахар и масло вместе, пока смесь не будет напоминать крошку. Вы можете сделать это в кухонном комбайне. Достаточно добавить только 1 яйцо, вымешать смесь до густой массы.
- Застелите противень пергаментом. Вымажьте руки в муке, чтобы тесто не прилипало и скатайте его в трубку, около 5 см в диаметре. Нарежьте кружки в 2 см толщиной и выкладывайте их на пергаментную бумагу для выпечки. Оставляйте место между тестм, так как в процессе выпекания оно увеличивается в размере.
- Сделайте небольшое углубление в середине каждого ломтика ложкой и поместите чайную ложку джема в центр. Выпекать в течение 10-15 минут, пока печенье слегка не поднимется и не станет золотым. Охладить на решетке.
Похожие рецепты:
