Самса из слоеного теста

Самса из слоеного теста
Время:
60 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Средне

Благодаря этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусную самсу из слоеного теста с мясом в духовке. Поверьте, это очень вкусно, а готовиться проще простого.

Ингредиенты

  • 500 гр готового слоеного теста (не дрожжевого)
  • 500 гр говядины
  • 2 луковицы
  • около 70-80 гр муки
  • соль, перец, специи по вкусу
  • горсть кунжута

Рецепт приготовления блюда:

  1. Мясо промыть и обсушить, нарезать острым ножом на мелкие кусочки. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, смешать его с измельченной говядиной, посолить и поперчить по вкусу.
  2. Готовое слоеное тесто (не дрожжевое) разморозить и скатать из него жгут около 2-3 см толщиной. Нарезать жгут на небольшие кусочки (толщиной около 3 см), раскатать каждый кусочек в тонкую лепешку.
  3. В центр каждой лепешки положить чайную ложку начинки. Сформировать из круга теста "кулечек", защипать края и выложить самсу из слоеного теста швом вниз на застеленный пергаментной бумагой противень.
  4. Духовку разогреть до 200С, смазать самсу растительным маслом и посыпать кунжутом. Отправить туда противень и выпекать самсу из слоеного теста в духовке около получаса. Вынуть противень и оставить блюдо остывать на 5-7 минут.
  5. Самса из слоеного теста готова, можно подавать ее в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пирожки с капустой в духовке Самый вкусный рецепт приготовления пирожков с капустой в духовке. Вы будете приятно удивлены потрясающим ароматом и вкусом этих пирожков, а тесто получится мягким и нежным.
90 мин.
Средне
Постные пирожки с картошкой Постные пирожки с картошкой, приготовленные по этому рецепту, можно и жарить и запекать. Порадуйте своих близких вкусным и сытным обедом или ужином.
90 мин.
Средне
Самса Классический рецепт самсы предполагает использование рубленного мяса с луком. Самса (или самоса) - это очень популярное блюдо в странах средней Азии и Средиземноморья, рецепт близок к пирожкам с мясом.
40 мин.
Средне
Тесто для пирожков Пошаговый рецепт приготовления дрожжевого теста для пирожков. Даже если вы никогда не готовили это блюдо, у вас обязательно получится самое мягкое и нежное тесто для пирожков с золотистой корочкой.
40 мин.
Средне
Пирог с грушами и орехами Такой вкусный пирог с грушами и орехами можно подавать на стол с гордостью. Пирог обретает хрустящую корочку и неповторимый аромат. Рецепт приготовления пирога с грушами и орехами приятно вас удивит.
90 мин.
Средне
Пирог со сгущенным молоком Несмотря на простоту этого рецепта, пирог со сгущенным молоком удивит вас своим необыкновенным вкусом и приятной консистенцией. Особенно придется по вкусу пирог со сгущенным молоком сладкоежкам.
45 мин.
Средне