Пирожки с мясом из слоеного теста

Пирожки с мясом из слоеного теста сможет приготовить каждый по этому простому пошаговому рецепту. Пирожки получатся вкусными, ароматными и очень питательными.

Пирожки с мясом из слоеного теста
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1 кг слоеного теста (дрожжевого)
  • 2 средних куриных окорочка
  • 1 крупная луковица или 2 небольших
  • около 120 гр сметаны любой жирности
  • 1 яйцо
  • небольшой пучок петрушки
  • щепотка зиры
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

Автор: /
  1. Приготовить начинку для пирожков с мясом из слоеного теста. Для этого мясо отделить от костей, порезать мелкими кусочками. Лук очистить и мелко порезать, петрушку промыть и нашинковать. Соединить в одной миске мясо, петрушку и лук, посолить и поперчить по вкусу.
  2. Готовое слоеное тесто разморозить и разрезать на небольшие квадраты. В центр каждого квадрата положить мясную начинку, сверху положить сметану. Накрыть второй половиной теста и прижать края пальцами.
  3. Духовку разогреть до 200/220С, противень застелить пергаментной бумагой. Выложить на противень заготовки для пирожков и отправить в разогретый духовой шкаф. Выпекать пирожки с мясом из слоеного теста около 20-25 минут до румяности, вынуть противень и оставить остывать на 5 минут.
  4. Переложить слоеные пирожки с мясом на блюдо, украсить семенами кунжута и подавать горячими в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!