Песочное печенье с медом

Песочное печенье с медом
Время:
35 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Когда вы будете готовить песочное печенье с медом и орехами в духовке, на кухне будет стоять потрясающий аромат медовой выпечки. Рецепт этого вкусного печенья пришел к нам из арабских стран.

Ингредиенты

  • 350-400 гр манной крупы
  • 220 гр муки
  • 200 гр кунжута
  • 125 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 50 гр любых орехов (фисташки, грецкие, миндаль)
  • 3 ст.л. молока
  • 3-4 ст.л. меда
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда:

  1. Орехи очистить от скорлупы, сложить в пакет и измельчить скалкой. Кунжут всыпать на сухую сковороду и обжарить его до золотистого цвета. Обжаренный кунжут сложить в небольшую емкость и тщательно смешать с медом.
  2. В отдельную миску вбить яйца и начать взбивать миксером. Постепенно всыпать сахар и продолжать взбивать еще около 3-4 минут до образования пышной яичной массы. Добавить растопленное сливочное масло и взбить до однородности.
  3. В чистую миску просеять через сито муку с разрыхлителем, перемешать. Всыпать к муке манную крупу, добавить щепотку соли и снова перемешать. Постепенно всыпать сухую смесь к яичной и тщательно перемешать. Влить молоко и замесить однородное тесто.
  4. Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой. Из теста брать понемногу, формировать небольшую лепешку. Снизу обвалять ее в измельченных орехах, а сверху макнуть в смесь кунжута и меда. Таким образом сформировать все песочное печенье с медом.
  5. Выложить его на противень и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Когда печенье зарумянится, вынуть его и дать ему остыть 15-20 минут. Песочное печенье с медом готово, подавать с молоком или кофе.
Похожие рецепты:
Сырники с шоколадом Такие оригинальные сырники понравятся все без исключения, порадуйте себя и своих близких этим лакомством. Сырники с шоколадом по этому рецепту сможет приготовить даже ребенок.
20 мин.
Легко
Сырники в духовке Приготовьте самые вкусные сырники в духовке по этому рецепту для всей семьи. Сырники с хрустящей корочкой и яблочным ароматом, приготовленные в духовке - отличное начало нового дня.
45 мин.
Легко
Шоколадный пирог без муки Воздушный и ароматный шоколадный пирог без муки. Любители шоколада оценят такой десерт по достоинству, к тому же готовится он проще простого.
50 мин.
Легко
Конфеты Баунти Побалуйте родных вкусными конфетками Баунти, приготовленными своими руками в домашних условиях. Вам понадобится минимум ингредиентов и 20 минут свободного времени для приготовления этого десерта.
20 мин.
Легко
Мороженое из творога Очень нежное мороженое из творога с ароматом вареной сгущенки. Понравится даже тем, кто творог не ест в обычном виде. По этому рецепту вы получите вкусное мороженое с приятной консистенцией.
10 мин.
Средне
Яблоки в карамели Яблоки в карамели - рецепт китайской кухни. Такой десерт там очень популярен - и не зря, контрастное сочетание кислого яблока и сладкой карамели любого приведет в восторг.
45 мин.
Легко