Салат Коул Слоу

Салат Коул Слоу - это один из самых знаменитых рецептов американской кухни. Такой вкусный салат из свежих овощей вполне может стать вашим любимым салатом.

Салат Коул Слоу
Average: 4.3 (7 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 300 гр свежей капусты
  • 200 гр моркови
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1,5 ч.л. сахара
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Капусту очень тонко нашинковать, старую или жесткую засыпать солью и хорошенько помять руками до мягкости. Морковь очистить и порезать тонкой соломкой (удобно для этого использовать терку для корейской моркови).
  2. Овощи для салата Коул Слоу должны быть тонко нашинкованы, но не натерты на мелкой терке. Соединить в салатнице измельченную капусту с морковью.
  3. В небольшой емкости соединить майонез, сметану, горчицу, лимонный сок, сахар, соль по вкусу и хорошенько размешать вилкой до однородного цвета и консистенции.
  4. Заправить салат Коул Слоу полученным соусом и тщательно перемешать. Подавать овощной салат можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы