Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Салат "Обжорка" с фасолью и копченой колбасой – один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов с фото. Такой салат можно на завтрак и обед или приготовить на любой семейный праздник. Все составляющие этого блюда можно найти в холодильнике у каждой хозяйки.

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • полукопченая или копченая колбаса – 200 грамм;
  • сухарики с любым вкусом – 120 грамм;
  • свежий огурец – 1 штука;
  • масло подсолнечное;
  • морковь – 2 штуки;
  • консервированная фасоль – 150 грамм;
  • перец, соль кухонная;
  • сыр – 150 грамм;
  • чеснок – 1 долька;
  • майонез – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /

В качестве мясных ингредиентов в этом сытном салатике можно использовать отварную или копченую курицу, говядину или свинину. В этом же рецепте будет использована копченая колбаса, которая придает пикантный вкус готовой закуске.

  1. Открываем банку фасоли консервированной и помещаем в дуршлаг, чтобы слить всю жидкость. Промываем проточной водой и немного встряхиваем все содержимое руками.
  2. Колбасу копченую или полукопченую очищаем и нарезаем средними кубиками.
  3. Теперь пришло время твердого сыра, также измельчаем продукт в виде кубиков или небольших брусочков.
  4. Берем один свежий или соленый огурец и шинкуем кубиками.
  5. Очищенную и промытую от загрязнений морковь трем на терке.
  6. Дольку чеснока натираем на терке или пропускаем через пресс.
  7. Теперь нам осталось собрать все измельченные составляющие салата и смешать. Заправляем ингредиенты майонезом, перчим и солим по вкусу.
  8. Ждем, пока салат пропитается в течение 15 минут, и подаем к столу.

Рекомендуем: 

Салат с ананасом, курицей, сыром, яйцом и кукурузой: рецепт

Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом: рецепт

Полезные советы:

above-image

Салат можно подавать, порционно разложив по тарелкам или выложив в виде горки на красивое блюдо.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы