Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (29 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • полукопченая или копченая колбаса – 200 грамм;
  • сухарики с любым вкусом – 120 грамм;
  • свежий огурец – 1 штука;
  • масло подсолнечное;
  • морковь – 2 штуки;
  • консервированная фасоль – 150 грамм;
  • перец, соль кухонная;
  • сыр – 150 грамм;
  • чеснок – 1 долька;
  • майонез – по вкусу.

Рецепт

В качестве мясных ингредиентов в этом сытном салатике можно использовать отварную или копченую курицу, говядину или свинину. В этом же рецепте будет использована копченая колбаса, которая придает пикантный вкус готовой закуске.

  1. Открываем банку фасоли консервированной и помещаем в дуршлаг, чтобы слить всю жидкость. Промываем проточной водой и немного встряхиваем все содержимое руками.
  2. Колбасу копченую или полукопченую очищаем и нарезаем средними кубиками.
  3. Теперь пришло время твердого сыра, также измельчаем продукт в виде кубиков или небольших брусочков.
  4. Берем один свежий или соленый огурец и шинкуем кубиками.
  5. Очищенную и промытую от загрязнений морковь трем на терке.
  6. Дольку чеснока натираем на терке или пропускаем через пресс.
  7. Теперь нам осталось собрать все измельченные составляющие салата и смешать. Заправляем ингредиенты майонезом, перчим и солим по вкусу.
  8. Ждем, пока салат пропитается в течение 15 минут, и подаем к столу.

Рекомендуем: 

Салат с ананасом, курицей, сыром, яйцом и кукурузой: рецепт

Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом: рецепт

Интересные факты

Салат можно подавать, порционно разложив по тарелкам или выложив в виде горки на красивое блюдо.

Похожие рецепты:
Салат Дамский каприз: классический рецепт с фото Салат Дамский каприз: классический рецепт с фото
30 мин.
Средне
Салат Охотничий с копченой колбасой: пошаговый рецепт с фото Салат Охотничий с копченой колбасой: пошаговый рецепт с фото
25 мин.
Средне
Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово
30 мин.
Легко
Сельдь под шубой с яблоками: рецепт с фото пошагово Сельдь под шубой с яблоками: рецепт с фото пошагово
30 мин.
Средне
Салат Сказка с курицей и черносливом: рецепт пошагово с фото Салат Сказка с курицей и черносливом: рецепт пошагово с фото
30 мин.
Средне
Салат “Бакат” на зиму: рецепт с фото пошагово Салат “Бакат” на зиму: рецепт с фото пошагово
60 мин.
Средне