Салат Охотничий с копченой колбасой: пошаговый рецепт с фото
Салат Охотничий с копченой колбасой - пример мужского блюда. Очень сытное, с насыщенным ароматом и легкой остринкой. Простой пошаговый рецепт с фото - гарантия того, что даже неопытная хозяйка сможет приготовить салат, удивив гостей или семью.
| ОценитьПрименить |
Время:
25 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 200 г сырокопченой колбасы;
- 200 г твердого сыра;
- 3 средних картофелины;
- 4 небольших маринованных огурца;
- 1 банка консервированного горошка;
- 1 небольшая головка фиолетового лука;
- соль, перец - по вкусу;
- майонез - по вкусу.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
В блюде гармонично сочетаются вкусы колбасы, сыра и маринованных огурцов. Салат хорошо насыщает, что позволяет использовать его в качестве перекуса в рабочее время. Сочетается с любым гарниром. Приведенного количества ингредиентов достаточно для 4 порций. Затраченное время - 25 минут.
- Колбасу очищаем от оболочки. Нарезаем тонкой соломкой.
- Картофель отвариваем в подсоленной воде. Режем брусочками, как и огурец.
- Лук насекаем соломкой. Сыр натереть на терке.
- В салатник смешиваем всю нарезку. Добавляем горошек, приправы и майонез.
- Перемешиваем. Даем настояться в прохладном месте.
Рекомендуем:
Салат из печени трески с зеленым горошком: рецепт с фото - очень вкусный
Салат с отварной говядиной и корейской морковкой: самый вкусный рецепт
Полезные советы:
Для салата лучше выбирать колбасу с мелким жиром. Ее также можно заменить охотничьими сосисками. Чтобы сделать блюдо легче, в качестве заправки можно взять сметану или натуральный йогурт без добавок. Картофель лучше отваривать в “мундире” - так он лучше сохранит свой вкус, сохранит свою форму.
