Салат Охотничий с копченой колбасой: пошаговый рецепт с фото

Салат Охотничий с копченой колбасой - пример мужского блюда. Очень сытное, с насыщенным ароматом и легкой остринкой. Простой пошаговый рецепт с фото - гарантия того, что даже неопытная хозяйка сможет приготовить салат, удивив гостей или семью.

Оценить Применить

Время:

25 мин.

Порций:

4 чел.

Сложность:

Средне

Вид кухни:

Европейская кухня

Русская кухня

Способ приготовления:

Подойдет на:

Ингредиенты

200 г сырокопченой колбасы;
200 г твердого сыра;
3 средних картофелины;
4 небольших маринованных огурца;
1 банка консервированного горошка;
1 небольшая головка фиолетового лука;
соль, перец - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2018-08-25

В блюде гармонично сочетаются вкусы колбасы, сыра и маринованных огурцов. Салат хорошо насыщает, что позволяет использовать его в качестве перекуса в рабочее время. Сочетается с любым гарниром. Приведенного количества ингредиентов достаточно для 4 порций. Затраченное время - 25 минут.

Колбасу очищаем от оболочки. Нарезаем тонкой соломкой.
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Режем брусочками, как и огурец.
Лук насекаем соломкой. Сыр натереть на терке.
В салатник смешиваем всю нарезку. Добавляем горошек, приправы и майонез.
Перемешиваем. Даем настояться в прохладном месте.

Салат с отварной говядиной и корейской морковкой: самый вкусный рецепт

Полезные советы:

Для салата лучше выбирать колбасу с мелким жиром. Ее также можно заменить охотничьими сосисками. Чтобы сделать блюдо легче, в качестве заправки можно взять сметану или натуральный йогурт без добавок. Картофель лучше отваривать в “мундире” - так он лучше сохранит свой вкус, сохранит свою форму.

Хотите написать свой совет?