Салат с сыром и капустой

Салат с сыром и капустой, рецепт которого поразит вас своей простотой, приятно удивит оригинальным сочетанием продуктов. Такой легкий салатик прекрасно подойдет к любому основному блюду.

Салат с сыром и капустой
Average: 4.1 (7 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 0,5 кг капусты
  • 150 гр колбасного (копченого) сыра
  • майонез - опционально
  • 2 зубчика чеснока
  • несколько веточек укропа
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Капусту тонкой нашинковать, сложить в салатницу. Засолить капусту 1 ч.л. соли, хорошенько помять руками. Колбасный сыр очистить от кожуры и натереть на крупной терке к капусте, перемешать.
  2. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке и добавить к салату. Укроп промыть, обсушить и добавить к остальным ингредиентам. Заправить капустный салат с сыром майонезом и тщательно перемешать.
  3. Салат с сыром и капустой должен настояться в холодильнике не менее получаса. Затем вынуть блюдо из холодильника, украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы