Роллы Калифорния

Роллы Калифорния
Оценить рецепт
Оценка: 5.0 (22 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 100 гр риса для суши
  • 160 гр крабового мяса (можно заменить крабовыми палочками)
  • 1 авокадо (можно заменить огурцом)
  • 1 лист нори
  • икра летучей рыбы (тобико) можно заменить кунжутом

Рецепт

  1. Рис промыть и отварить до готовности в 200 мл подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг и остудить.
  2. Циновку обернуть пищевой пленкой, выложить ровным слоем готовый рис, сверху положить лист нори. Крабовое мясо нарезать небольшими полосочками и выложить одной линией за 3-4 см от края нори. Рядом с крабовым мясом положить очищенный и нарезанный на тонкие кусочки авокадо (огурец). Завернуть ролл с помощью циновки.
  3. Равномерно распределить рис и обсыпать ролл икрой (кунжутом). Острый нож смочить в воде и нарезать его на небольшие порции. Подавать с маринованным имбирем и васаби.
Похожие рецепты:
Роллы с тунцом и огурцом Роллы с тунцом и огурцом
30 мин.
Средне
Манты Манты
60 мин.
Средне
Салат из куриного филе с черносливом Салат из куриного филе с черносливом
50 мин.
Легко
Сытный салат Сытный салат
20 мин.
Легко
Пельмени рыбные Пельмени рыбные
60 мин.
Средне
Овощное рагу Овощное рагу
50 мин.
Средне