Сытный салат

Очень питательный салат, его можно подавать как основное блюдо и никто не останется голодным. А его вкус понравится и вам и вашей семье.

Сытный салат
Average: 2.5 (2 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 6 помидоров
  • небольшой пучок салатных листьев (по желанию)
  • 300 гр вареной колбасы
  • 200 гр твердого сыра
  • 6 картофелин
  • 300-350 гр майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 5-6 ст.л. растительного масла

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Картошку почистить, натереть на крупной терке, промыть под холодной водой и тщательно высушить салфетками или бумажными полотенцами. Разогреть масло на сковороде, обжарить полностью сухую картошку до золотистого цвета и хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  2. Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками, колбасу нарезать соломкой, сыр натереть на терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и смешать с 4 столовыми ложками майонеза.
  3. Сложить салат. Дно блюда застелить салатными листьями. На них выложить половину помидоров, помазать 2 столовыми ложками чесночного майонеза. Сверху выложить половину колбасы, смазать небольшим количеством майонеза, затем половину сыра и майонез. Снова помидоры, чесночный майонез, колбаса, майонез, сыр, майонез и сверху выложить жареный картофель. Дать пропитаться полчаса и подавать на стол.

Ваши отзывы и советы