Кета в духовке

Запеченная кета в духовке - это отличная идея как для обеда, так и для ужина. Вкусная и сочная рыбка исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть.

Кета в духовке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1 кг кеты (тушка)
  • 2 средних помидора
  • пол-лимона
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Духовку разогреть до 200С, приготовить 6 квадратных кусков фольги. Кету промыть, обсушить и порезать стейками около 2 см толщиной (должно получиться 6 стейков). Натереть каждый стейк соль с перцем и уложить на середину куска фольги.
  2. Помидоры вымыть и порезать тонкими кружками. Лимон вымыть, порезать тонкими полукружками и очистить их все от косточек. Покрыть рыбу кусочками помидора и дольками лимона. Завернуть стейк кеты в фольгу, переложить все на противень и отправить в разогретый духовой шкаф.
  3. Запекается кета в духовке в течение получаса. Спустя указанное время вынуть противень и оставить его на 10 минут. Развернуть фольгу, переложить запеченную кету на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы