Рыба под соусом в духовке

Рыба под соусом в духовке
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Нежная рыба под соусом в духовке, рецепт которой написан ниже, просто не может остаться без внимания. Ее потрясающий аромат не оставит вас равнодушным.

Ингредиенты

  • 0,5 кг рыбного филе (идеально подойдет телапия, судак, горбуша, теска, тунец)
  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 5 ст.л. кетчупа (или 3 ст.л. томатной пасты)
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Филе рыбы промыть и обсушить, порезать средними кусочками. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить кусочки рыбы. Обжарить их с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 5-7 минут на каждую сторону.
  2. Духовку разогреть до 180С. Яйца взбить с солью и перцем вилкой. Влить тонкой струйкой молоко, добавить кетчуп и снова взбить. Залить рыбу полчученным соусом и отправить в разогретую духовку.
  3. Запекается рыба под соусом в духовке примерно 40 минут. Затем вынуть форму и оставить ее на несколько минут остывать. Подавать рыбу под соусом горячей, особенно хорошо сочетается с картофельным гарниром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Картофельная запеканка в мультиварке Если вы хотите приготовить вкусное блюдо за небольшой промежуток времени, обратите внимание на рецепт картофельной запеканки в мультиварке. Ароматная, сочная и очень вкусная, она прекрасно дополнит ваш стол.
50 мин.
Легко
Картофельная запеканка с сыром Картофельная запеканка с сыром, рецепт которой написан ниже, просто не может не понравится. Обязательно приготовьте вкусную и сочную запеканку из картофеля и сыра на гарнир или перекус.
35 мин.
Средне
Форшмак из селедки Рецепт форшмака из селедки подскажет вам как приготовить самую вкусную закуску по-еврейски. Форшмак получится очень нежным и приятным на вкус, его можно подавать и к обеденному, и к праздничному столу.
20 мин.
Средне
Творожный бисквит Нежный творожный бисквит по этому рецепту приготовить очень просто! А в результате вы получите ароматный, пышный и пропитанный бисквит к чаю.
60 мин.
Средне
Масляный бисквит Вкусный масляный бисквит с нежим сливочным вкусом и тонким ароматом. Рецепт потребует от вас минимальный набор продуктов и совсем немного времени.
50 мин.
Легко
Бисквит на белках Бисквит на белках, рецепт которого пошагово описан ниже, получается всегда пышным, вкусным и ароматным. Этот бисквит еще называют "ангельским" бисквитом.
60 мин.
Средне