Главная / Жареный лосось со спаржей

Жареный лосось со спаржей

Жареный лосось со спаржей
Время:
25 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вторые блюда Рыба и морепродукты
Способ приготовления:
В духовке
Подойдет на:
Обед Ужин Банкет Пикник

Этот рецепт с лососем подойдет для легкого ужина, а без лосося это отличный гарнир к любому основному блюду.

Ингредиенты

  • 400г молодого картофеля (разрезать пополам, если клубни большие)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 8 стручков спаржи (обрезается вдвое)
  • 2 горсти помидоры черри
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 2 филе лосося, каждое около 140 гр
  • горстка листьев базилика

Рецепт приготовления блюда:

  1. Разогрейте духовку до 200/220С. Положите картофель и 1 столовую ложку оливкового масла в жаропрочную посуду, затем держите в духовке картофель в течение 20 минут, пока он не примет коричневый цвет. Перемешайте спаржу с картофелем, а затем верните в духовку на 15 минут.
  2. Добавьте помидоры черри и уксус, поместите филе лосося среди овощей. Полить все маслом и вернуть в духовку в течение 10-15 минут. Посыпать листьями базилика и подавать к столу.
Похожие рецепты:
Запеченный морской окунь Запеченный морской окунь в итальянском стиле. Его не сложно приготовить по этому простому рецепту, всего только шесть ингредиентов, а рыба полна ароматом Средиземноморья.
45 мин.
Легко
Торт Капуччино Если вы захотели испечь удовольствие для утреннего кофе, то этот классический торт то, что вам нужно.
45 мин.
Легко
Шоколадный мраморный пирог Мраморный пирог у многих из нас это одно из ярких воспоминаний детства. Насладитесь пирогом с нежными вкусами шоколада и ванили, который нетрудно приготовить.
60 мин.
Легко
Малиновый пирог с лепестками миндаля Простой рецепт летнего пирога с малиной и ванильной ноткой.
60 мин.
Легко
Ароматные ножки по-тайски Замаринованные куриные ножки в ароматной тайской красной пасте карри со сладким чили.
50 мин.
Легко
Ежевично лимонный десерт Попробуйте сочетание сочной ежевики с домашним безе и нежным лимонным кремом. Такой десерт удивит даже самых привередливых гурманов.
60 мин.
Средне