Крабовый салат рецепт классический с кукурузой и огурцом

Крабовый салат рецепт классический с кукурузой и огурцом
Время:
45 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Классический рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом знают те хозяйки, которые любят удивлять приглашенных гостей своими вкусными блюдами. Простой набор ингредиентов и быстрота приготовления делают этот салат одним из самых популярных. Готовое блюдо можно подать в качестве основного приема пищи или немного разнообразить повседневное меню.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 1 упаковка;
  • консервированная кукуруза – 0,5 банки;
  • огурец свежий – 1 штука;
  • крупа рисовая – 50 грамм;
  • майонез – 150 грамм;
  • лук репчатый – 0,5 головки;
  • зелень петрушки и укропа – по несколько веточек;
  • перец, соль – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Промываем рисовую крупу, выкладываем в глубокую кастрюлю и заливаем фильтрованной водой (1:2). Уменьшаем огонь после кипения жидкости, накрываем крышкой и продолжаем томить в течение 20 минут. После того, как вся жидкость впитается можно снимать рис с огня.
  2. Отвариваем до готовности яйца, после чего помещаем их в холодную воду. Охлажденный продукт очищаем от скорлупы.
  3. Теперь можно приступить к нарезанию ингредиентов.
  4. Отваренные яйца, огурец свежий и очищенные от упаковки крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. По желанию крабовые палочки и яйца можно натереть на терке.
  5. Половину головки лука очищаем от шелухи и нарезаем как можно мельче. Чтобы избавится от горечи в луке, заливаем его на пару минут кипятком, а потом сливаем всю жидкость.
  6. Берем подходящий глубокий салатик и выкладываем в него отваренный рис, порезанные крабовые палочки, свежий огурец, яйца и лук.
  7. С половины банки консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем к остальным ингредиентам.
  8. Заправляем майонезом и перемешиваем все содержимое. Ставим готовый салат в холодильник на 30 минут, чтобы он мог пропитаться соусом, и подаем к столу.
Похожие рецепты:
Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке всегда интересует многих хозяек. И в этом нет ничего удивительного, поскольку молочную кашу любят взрослые и дети. Ее можно приготовить на завтрак для ребенка или подать к столу в качестве гарнира. С помощью мультиварки можно приготовит вкусное и полезное молочное блюдо.
45 мин.
Средне
Рецепт блинного торта с фото пошагово самый вкусный Самый вкусный рецепт блинного торта с фото пошагово придется по душе взрослым и детям. Сочетание нежных блинчиков и легкого сметанного крема является классическим. По желанию можно добавить в сметану кусочки фруктов, ягод или измельченные грецкие орехи. Так готовый десерт получиться более нежным и не приторным на вкус.
45 мин.
Средне
Курица в кляре рецепт с фото пошагово на сковороде Курица в кляре, приготовленная на сковороде по рецепту с фото пошагово, получается более сочной и нежной, чем при ее обычном поджаривании в подсолнечном масле. Кляр обволакивает каждый кусочек мяса и таким образом, не дает сокам вытечь в разогретое масло. А чтобы курица не подгорела и полностью приготовилась, обжаривайте ее на медленном огне.
45 мин.
Средне
Печёночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото По сути, печёночные котлеты из говяжьей печени больше похожи на оладьи. Но представленный рецепт пошагово с фото имеет свои отличия. Готовые печеночные котлеты получаются очень вкусными и питательными, да и готовятся они очень быстро и просто.
50 мин.
Средне
Плюшка Московская - рецепт с фото пошагово в духовке Наверняка все взрослые и дети помнят вкус и аромат Московской плюшки. Определенная форма булочек в виде сердечек и присыпка сверху сахаром отличает плюшки от другой выпечки. Попробуйте и вы приготовить плюшки Московские в духовке, а рецепт с фото пошагово подскажет, как правильно готовить такие кондитерские изделия.
35 мин.
Средне
Капустные котлеты с фаршем: рецепт с фото пошагово Капустные котлеты с фаршем помогут не только разнообразить ежедневное меню, но и украсить праздничный стол. Рецепты с фото пошагово позволяют без труда создать сытное блюдо. С помощью капусты котлеты получаются более сочными. При этом отчетливо чувствуется вкус мяса.
50 мин.
Легко