Салат с корейской морковкой и курицей и свежим огурцом рецепт

Салат с корейской морковкой и курицей и свежим огурцом рецепт
Оценить рецепт
Оценка: 4.3 (20 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

Ингредиенты

  • филе куриное – 350 грамм;
  • огурцы свежие – 2 штуки;
  • сыр твердый – 180 грамм;
  • морковь свежая – 2 штуки;
  • майонез;
  • чеснок – 5 долек;
  • перец, соль кухонная – по вкусу;
  • семена кунжута;
  • масло подсолнечное – 60 миллиграмм;
  • кориандр молотый – 2 ложки чайных;
  • перец острый красный.

Рецепт

  1. Промытую морковь натираем длинными брусочками на специальной терке. Добавляем измельченные дольки чеснока и специи. Разогреваем на сковороде масло подсолнечное и сверху поливаем морковь. Все содержимое перемешиваем и морковь по-корейски полностью готова.
  2. Помещаем куриную грудку в воду, солим после закипания бульона. Разделяем охлажденное мясо на тонкие полоски.
  3. Огурцы промываем и шинкуем в виде небольшой соломкой.
  4. На большое плоское блюдо выкладываем листья салата.
  5. Все компоненты перемешиваем, добавляем соль по вкусу, заправляем майонезом.
  6. Выкладываем готовое блюдо поверх салатных листьев и подаем к столу.
Похожие рецепты:
Салат с куриной грудкой и шампиньонами и сыром и огурцами рецепт Салат с куриной грудкой и шампиньонами и сыром и огурцами рецепт
45 мин.
Средне
Салат с красной фасолью и сухариками и колбасой рецепт с фото Салат с красной фасолью и сухариками и колбасой рецепт с фото
40 мин.
Средне
Салат с ананасом и куриной грудкой слоями рецепт с фото Салат с ананасом и куриной грудкой слоями рецепт с фото
45 мин.
Средне
Салат с кальмарами - самый вкусный пошаговый рецепт с фото от Высоцкой Салат с кальмарами - самый вкусный пошаговый рецепт с фото от Высоцкой
40 мин.
Средне
Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами и кукурузой рецепт Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами и кукурузой рецепт
40 мин.
Средне
Салат с сухариками: рецепт с фото очень вкусный Салат с сухариками: рецепт с фото очень вкусный
40 мин.
Средне