Салат с крекером
Время:
25 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Оригинальный салат с крекером и рыбными консервами обязательно станет одним из любимых в вашем доме. Попробуйте, приготовить его по этому рецепту - проще простого!
Ингредиенты
- 500 гр крекеров
- 5 яиц
- 1 банка рыбных консервов около 200 гр (идеально подойдет горбуша, тунец)
- майонез опциоанльно (около 250-300 гр)
- 100 гр твердого сыра
- небольшой пучок зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
Рецепт приготовления блюда:
- Яйца сварить вкрутую (10 минут) и положить в холодную воду на пау минут. Затем очистить от скорлупы и порезать маленкими кубиками. Открыть банку с консервами и размять их вилкой. Очистить яйца от скорлупы, разделить их на белки и желтки.
- Белки и желтки натереть на терке, сложить в разные емкости. Белки смешать с 250 гр майонеза и измельченным зеленым луком. На дно формы или салатницы выложить слой крекеров, смазать его равномерно белками с майонезом и зеленью.
- Покрыть майонез крекерами, выложить размятые рыбные консервы, крекеры. Сыр натереть на крупной терке, смешать с 50 гр майонеза и раздавленным в чеснокодавилке чесноком. Полученную смесь намазать на слой печенья.
- Выложить на салат оставшиеся крекеры, смазать их небольим количеством майонеза и посыпать тертыми желтками. Оставить салат с крекером минимум на 4 часа в холодильнике, лучше на ночь. Вынуть блюдо, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
