Салат с селедкой и яблоком

Очень легкий и вкусный салат, который готовится за несколько минут из доступных для всех продуктов.

Салат с селедкой и яблоком
Average: 4.3 (9 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1 слабосоленая сельдь
  • 1 яблоко кисло-сладких сортов
  • 1 луковица (желательно фиолетовая)
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. уксуса
  • 2 ч.л. французской горчицы
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. лимоного сока
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, сложить в небольшую мисочку, залить уксусом, добавить сахар и растереть. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
  2. Тем временем отделить филе селедки от кожи и костей, порезать небольшими кусочками. Яблоко вымыть и удалить сердцевину, порезать мякоть с кожурой небольшими кубиками или соломкой.
  3. Сложить яблоко в миску, сбрызнуть лимонным соком и быстро перемешать. Добавить маринованный лук, сельдь, соус из сметаны и горчицы. Тщательно перемешать и подавать салат из селедки с яблоком к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы