Закуска праздничная

Закуска праздничная
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Закуска из печени трески с сыром - потрясающе вкусно, особенно с хрустящими тостами.

Ингредиенты

  • Сыр голландский 100—150 гр.
  • пе­чень трески — 1 баночка (200 гр)
  • яйца — 2 шт.
  • лук зеленый — 5 перьев
  • лимон, соль, перец черный молотый — по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сварить вкрутую яйца. Остудить под холодной водой, обобрать от скорлупы и мелко нарезать кубиками.
  2. Сыр очистить от кожицы, натереть на крупной терке, соединить с мелко нарезанной печенью трески, добавить яйца, мелко на­шинкованный лук, соль, перец, запра­вить соком лимона, хорошо переме­шать, выложить в салатницу и украсить веточками зелени.
  3. Закуску можно приготовить и с май­онезом, но при этом необходимо умень­шить количество лимонного сока.
Похожие рецепты:
Закуска из говяжьего языка Язык прекрасно сочетается с этим соусом. Отличная закуска на фуршетный стол, вы не заметите как быстро ее разберут.
120 мин.
Легко
Шарики из ветчины Обжаренные мясные шарики с хрустящей корочкой. Побалуйте себя ими на свежем воздухе, приготовьте их, к примеру, на даче.
25 мин.
Легко
Украинский борщ Самое популярное и любимое первое блюдо, которое готовят в каждой украинской семье, придуманное ещё запорожцами.
60 мин.
Средне
Омлет на сковороде Узнайте как делать идеальный омлет на сковороде с нежным сливочным вкусом. То что нужно для начала нового дня.
15 мин.
Легко
Осенний салат из капусты С этим красочным и здоровым салатом ломтики ветчины либо другое мясо будет сочетаться просто превосходно.
30 мин.
Легко
Пудинг Евы Небольшое напоминание о вкусной британской кухне. Это нежный яблочный пудинг со сливочным вкусом.
60 мин.
Легко