Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (20 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 400 гр куриного филе
  • 400 гр корейкой морковки
  • 2 крупных сладких перца
  • майонез опционально (можно заменить сметаной)
  • небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)

Рецепт

  1. В кастрюле вскипятить воду и посолить ее, положить туда куриное филе и отварить его до готовности (около 20 минут). Затем слить воду и остудить его. Перцы вымыть и очистить от внутренностей, порезать тонкой соломкой.
  2. Куриное филе порезать маленькими кубиками, положить в салатницу вместе с корейской морковью, сладким перцем и мелкорубленной зеленью. Все посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Салат с курицей и корейской морковкой готов, его можно подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат с крабовыми палочками и помидорами Салат с крабовыми палочками и помидорами
10 мин.
Легко
Салат из печени трески Салат из печени трески
30 мин.
Легко
Салат с сыром фетакса Салат с сыром фетакса
35 мин.
Сложно
Салат Дубок Салат Дубок
35 мин.
Средне
Десерт из яблок Десерт из яблок
15 мин.
Легко
Цезарь с креветками Цезарь с креветками
15 мин.
Легко