Салат с курицей и корейской морковкой
Попробовав хоть раз салат с курицей и корейской морковкой, вы не променяете его рецепт ни на один другой. С удовольствием его едят и взрослые и дети, устоять перед этим салатом невозможно.
| ОценитьПрименить |
Время:
30 мин.
|
Порций:
4 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 400 гр куриного филе
- 400 гр корейкой морковки
- 2 крупных сладких перца
- майонез опционально (можно заменить сметаной)
- небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
Рецепт приготовления блюда:
- В кастрюле вскипятить воду и посолить ее, положить туда куриное филе и отварить его до готовности (около 20 минут). Затем слить воду и остудить его. Перцы вымыть и очистить от внутренностей, порезать тонкой соломкой.
- Куриное филе порезать маленькими кубиками, положить в салатницу вместе с корейской морковью, сладким перцем и мелкорубленной зеленью. Все посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Салат с курицей и корейской морковкой готов, его можно подавать. Приятного аппетита!
