Салат Дубок

Салат Дубок
Время:
35 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Слоеный салат Дубок с мясом и картофелем. Такой салат очень сытный и подойдет в качестве основного блюда, а сочетание ингредиентов обязательно всем понравится.

Ингредиенты

  • 1 средняя куриная грудка
  • 4 средних картофелины
  • 1 банка шампиньонов консервированных (около 400 гр)
  • 2 маринованных или соленых огурца
  • 2 яйца
  • майонез опционально
  • несколько веточек укропа

Рецепт приготовления блюда:

  1. В кастрюле вскипятить воду и посолить ее, положить туда вымытый картофель и варить около 20 минут. Параллельно сварить грудку до готовности в подсоленной воде (около 20-25 минут). Яйца сварить вкрутую (10 минут) и переложить в холодную водну на 2 минуты.
  2. Очистить охдажденные яйца от скорлупы и натереть на крупной терке. Соленые огурцы также натереть на крупной терке. Банку с грибами открыть и слить лишнюю жидкость, нарезать грибы мелкими кусочками.
  3. Когда картофель сварится, очистить его от шкурки и натереть на крупной терке. Куриную грудку очистить от кожи и костей, нарезать мясо мелкими кусочками.
  4. Сложить салат Дубок порционно на каждую тарелку или в большую салатницу слоями, в такой последовательности: картофель, смазать майонезом, куриное мясо, майонез, огурцы, майонез, шампиньоны, майонез, яйца, картофель, майонез.
  5. Укроп вымыть, мелко порезать и украсить салат Дубок. Сверху по желанию натереть на кажую порцию желток. Оставить слоеный салат на полчаса в холодном месте, чтобы он полностью пропитался. Спустя указанное время его можно подавать на стол.
Похожие рецепты:
Клубничный пирог со сметаной Волшебный клубничный пирог со сметаной приятно удивит вас своим оригинальным вкусом. Такой нежный пирог оценят по достоинству все, устоять перед ним невозможно.
60 мин.
Средне
Творожно-банановая запеканка По этому рецепту творожно-банановая запеканка получится нежной и ароматной. Обязательно попробуйте - вы останетесь довольны.
90 мин.
Легко
Творожный торт с клубникой Порадуйте близких нежным творожным тортом с клубникой, приготовленным по этому рецепту. Такой торт обладает очень легким вкусом и подойдет для вечернего чаепития.
30 мин.
Легко
Фаршированные помидоры грибами Фаршированные помидоры грибами понравятся всем без исключения, разнообразьте ими свое меню. Кроме того, это полезное блюдо, богатое витаминами и белками.
30 мин.
Легко
Фаршированные помидоры Отличная закуска на праздничный стол. Фаршированные помидоры брынзой - это вкусное блюдо с пряным ароматом свежей зелени, которое очень легко готовится.
25 мин.
Легко
Цветной хлеб По этому подробному рецепту вы сможете приготовить цветной хлеб с натуральными красителями из овощей. Удивите гостей и родных необычной закуской, которую не так сложно делать, как кажется.
120 мин.
Средне