Салат с курицей и сыром

Рецепт салата с курицей и сыром поразит вас легкостью приготовления, он идеально подойдет для любого случая. Такой вкусный салат долго на столе не задерживается. Попробуйте и убедитесь в этом.

Оценить Применить

Время:

30 мин.

Порций:

7 чел.

Сложность:

Легко

Вид кухни:

Европейская кухня

Русская кухня

Способ приготовления:

Подойдет на:

Ингредиенты

1 средний кочан пекинской капусты весом около 0,5 кг
1 небольшая куриная грудка весом около 0,5 кг
4 средних помидора
300 гр твердого сыра
100 гр сухариков из белого хлеба (по желанию)
майонез опционально
соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: FoodIdeas / 2013-11-05

Грудку промыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить при небольшом кипении до готовности около 20 минут. Слить воду и остудить грудку, снять кожу. Пекинскую капусту разрезать вдольна 4 части и нашинковать каждую.
Словить капусту в салатницу, посолить и хорошенько помять руками. Помидоры вымыть и порезать маленькими кубиками. Сыр порезать такими же кусочками, как и помидоры.
Остывшую грудку порезать маленькими кусочками, добавить к капусте вместе с ыром и помидорами. Тщательно перемешать салат с курицей и сыром, посолить его по вкусу. Заправить блюдо майонезом (около 3-5 ст.л.) и еще раз перемешать.
Подавать салат с курицей и сыром сразу же после приготовления. Перед подачей по желанию можно украсить его сухариками. Приятного аппетита!