Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (17 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 1 средний кочан пекинской капусты весом около 0,5 кг
  • 1 небольшая куриная грудка весом около 0,5 кг
  • 4 средних помидора
  • 300 гр твердого сыра
  • 100 гр сухариков из белого хлеба (по желанию)
  • майонез опционально
  • соль по вкусу

Рецепт

  1. Грудку промыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить при небольшом кипении до готовности около 20 минут. Слить воду и остудить грудку, снять кожу. Пекинскую капусту разрезать вдольна 4 части и нашинковать каждую.
  2. Словить капусту в салатницу, посолить и хорошенько помять руками. Помидоры вымыть и порезать маленькими кубиками. Сыр порезать такими же кусочками, как и помидоры.
  3. Остывшую грудку порезать маленькими кусочками, добавить к капусте вместе с ыром и помидорами. Тщательно перемешать салат с курицей и сыром, посолить его по вкусу. Заправить блюдо майонезом (около 3-5 ст.л.) и еще раз перемешать.
  4. Подавать салат с курицей и сыром сразу же после приготовления. Перед подачей по желанию можно украсить его сухариками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат Тиффани Салат Тиффани
40 мин.
Легко
Салат с курицей и виноградом Салат с курицей и виноградом
20 мин.
Легко
Салат с курицей и фасолью Салат с курицей и фасолью
30 мин.
Легко
Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо
15 мин.
Легко
Салат с курицей и корейской морковкой Салат с курицей и корейской морковкой
30 мин.
Легко
Салат с крабовыми палочками и помидорами Салат с крабовыми палочками и помидорами
10 мин.
Легко