Салат с курицей и сыром
Время:
30 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Рецепт салата с курицей и сыром поразит вас легкостью приготовления, он идеально подойдет для любого случая. Такой вкусный салат долго на столе не задерживается. Попробуйте и убедитесь в этом.
Ингредиенты
- 1 средний кочан пекинской капусты весом около 0,5 кг
- 1 небольшая куриная грудка весом около 0,5 кг
- 4 средних помидора
- 300 гр твердого сыра
- 100 гр сухариков из белого хлеба (по желанию)
- майонез опционально
- соль по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Грудку промыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить при небольшом кипении до готовности около 20 минут. Слить воду и остудить грудку, снять кожу. Пекинскую капусту разрезать вдольна 4 части и нашинковать каждую.
- Словить капусту в салатницу, посолить и хорошенько помять руками. Помидоры вымыть и порезать маленькими кубиками. Сыр порезать такими же кусочками, как и помидоры.
- Остывшую грудку порезать маленькими кусочками, добавить к капусте вместе с ыром и помидорами. Тщательно перемешать салат с курицей и сыром, посолить его по вкусу. Заправить блюдо майонезом (около 3-5 ст.л.) и еще раз перемешать.
- Подавать салат с курицей и сыром сразу же после приготовления. Перед подачей по желанию можно украсить его сухариками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
