Салат с мясом и капустой

Время:
30 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 600 гр капусты
- 2 средние моркови
- 1 средняя свекла
- 250 гр мяса (курица, свнина, говядина, индюшатина и т.д.)
- около 3-4 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. соли
Рецепт
- Капусту нашинковать, морковь и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Сложит измельченные овощи в салатницу, посолить чайной ложкой соли (с горкой) и перемешать. Помять немного руками, чтобы капуста пустила сок.
- Мясо промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть пару столовых ложек масла и выложить мясо. Жарить его на сильном огне, помешивая, около 5 минут. Ближе к концу посолить и поперчить его по вкусу.
- Переложит жареное мясо к овощам и перемешать. Заправить салат с мясом и капустой майонезом, тщательно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

10 мин.
Легко

10 мин.
Легко

180 мин.
Легко

10 мин.
Легко

30 мин.
Легко

15 мин.
Легко