Салат с мясом и капустой

Салат с мясом и капустой
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (19 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 600 гр капусты
  • 2 средние моркови
  • 1 средняя свекла
  • 250 гр мяса (курица, свнина, говядина, индюшатина и т.д.)
  • около 3-4 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. соли

Рецепт

  1. Капусту нашинковать, морковь и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Сложит измельченные овощи в салатницу, посолить чайной ложкой соли (с горкой) и перемешать. Помять немного руками, чтобы капуста пустила сок.
  2. Мясо промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть пару столовых ложек масла и выложить мясо. Жарить его на сильном огне, помешивая, около 5 минут. Ближе к концу посолить и поперчить его по вкусу.
  3. Переложит жареное мясо к овощам и перемешать. Заправить салат с мясом и капустой майонезом, тщательно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из красной капусты Салат из красной капусты
10 мин.
Легко
Крабовый салат с помидорами Крабовый салат с помидорами
10 мин.
Легко
Салат из говяжьего сердца Салат из говяжьего сердца
180 мин.
Легко
Салат из брокколи Салат из брокколи
10 мин.
Легко
Салат Морской коктейль Салат Морской коктейль
30 мин.
Легко
Салат с чипсами и кукурузой Салат с чипсами и кукурузой
15 мин.
Легко