Классический салат "Нежность"
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 4 яйца
- 3 небольших или 2 крупных яблока (кисло-сладких)
- 200 гр твердого сыра
- майонез по вкусу
- щепотка соли
Рецепт
- Яйца залить доверху холодной водой, поставить на огонь и довести ее до кипения. Сварить яйца вкрутую в течение 10 минут и слить кипяток. Залить вареные яйца холодной водой и оставить до полного остывания. Остывшие яйца очистить от скорлупы и потереть на крупной терке. Выложить ровным слоем в салатницу, покрыть майонезом и слегка посолить.
- Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. По желанию можно снять ножом кожуру. Натереть мякоть на крупной терке, слегка сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
- Тертые яблоки выложить поверх вареных яиц и смазать тонким слоем майонеза.
- Сыр крупно натереть, смешать с 2-3 ст.л. майонеза и покрыть им яблочный слой.
- Оставить салат "Нежность" на полчаса в холодильнике для пропитки.
- После этого украсить классический салат "Нежность" свежей зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат "Рафаэлло"
60 мин.
Средне
Теплый салат с ростбифом и миксом салата
25 мин.
Средне
Салат с маринованными вешенками
60 мин.
Средне
Вальдорфский салат
10 мин.
Легко
Винегрет с селедкой
90 мин.
Средне
Салат "Царский" с красной икрой
60 мин.
Средне