Классический салат "Нежность"

Классический салат "Нежность"
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (23 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 3 небольших или 2 крупных яблока (кисло-сладких)
  • 200 гр твердого сыра
  • майонез по вкусу
  • щепотка соли

Рецепт

  1. Яйца залить доверху холодной водой, поставить на огонь и довести ее до кипения. Сварить яйца вкрутую в течение 10 минут и слить кипяток. Залить вареные яйца холодной водой и оставить до полного остывания. Остывшие яйца очистить от скорлупы и потереть на крупной терке. Выложить ровным слоем в салатницу, покрыть майонезом и слегка посолить.
  2. Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. По желанию можно снять ножом кожуру. Натереть мякоть на крупной терке, слегка сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
  3. Тертые яблоки выложить поверх вареных яиц и смазать тонким слоем майонеза.
  4. Сыр крупно натереть, смешать с 2-3 ст.л. майонеза и покрыть им яблочный слой.
  5. Оставить салат "Нежность" на полчаса в холодильнике для пропитки.
  6. После этого украсить классический салат "Нежность" свежей зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат "Рафаэлло" Салат "Рафаэлло"
60 мин.
Средне
Теплый салат с ростбифом и миксом салата Теплый салат с ростбифом и миксом салата
25 мин.
Средне
Салат с маринованными вешенками Салат с маринованными вешенками
60 мин.
Средне
Вальдорфский салат Вальдорфский салат
10 мин.
Легко
Винегрет с селедкой Винегрет с селедкой
90 мин.
Средне
Салат "Царский" с красной икрой Салат "Царский" с красной икрой
60 мин.
Средне