Творожная запеканка со сгущенкой

Ингредиенты

• 0,5 кг творога
• 350 гр сгущенки
• 2-3 яйца (в зависимости от размера)
• щепотка внилина

Рецепт

1. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смзатаь сливочным маслом. Если творог не однородный - протереть через сито. Вбит к нему яйца и взбить массу миксером до полной однородности.
2. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой сгущенное молоко. Взбивать еще 1-2 минуты до однородной консистенции. Затем вылить творожную массу в заранее приготовленную форму и отправить в разогретый духовой шкаф.
3. Готовится творожная запеканка со сгущенкой около 50-60 минут до румяности. Вынуть форму и оставить ее на 10 минут для остывания. После этого достать запеканку и нарезать ее порционными кусочками. Приятного аппетита!