Запеканка с медом
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
По этому рецепту вы получите ароматную творожную запеканку с медом. Для ее приготовления вам понадобится совсем немного времени и минимум ингредиентов.
Ингредиенты
- 0,5 кг творога
- 4 яйца
- 100 гр сахара
- 100 гр меда
- 1-2 ст.л. муки (или манки)
- 1 ч.л. корицы
Рецепт приготовления блюда:
- Творог протереть через сито, добавить жидкий мед (можно его слегка растопить на водяной бане). Тщательно растереть творожную массу с медом до однородности. Духовку разогреть до 180/200С, форму для запекания смазать маслом и слегка присыпать присыпать манкой/мукой.
- В отдельную емкость вбить яйца, всыпать сахар и взбить венчиком до однородности. Тонкой струйкой влить яичную смесь в творожную, непрерывно помешивая. Вылить все в заранее подготовленную форму и отправить ее в разогретый духовой шкаф.
- Выпекается творожная запеканка с медом около 45 минут при указанной температуре. Затем вынуть форму и равномерно посыпать поверхность запеканки корицей. Выпекать блюдо при той же температуре еще 5 минут.
- Достать форму и накрыть ее легким полотенцем на 5-10 минут. Затем украсить готовое блюдо, нарезать на порционные кусочки. Подавать творожную запеканку с медом слегка теплой к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
