Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке
Время:
180 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Лагман в мультиварке, приготовленный по этому рецепту, обязательно понравится всей вашей семье. Такое сытное и вкусное блюдо идеально подойдет для семейного обеда.

Ингредиенты

  • 600 гр свинины
  • 2-3 картофелины
  • 2 болгарских перца
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1 корень сельдерея
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • несколько веточек укропа, кинзы и петрушки
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Мясо промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. В мультиварку влить растительное масло и разогреть в режиме Жарка или Выпечка. Затем добавить в мультиварку мясо и перемешать.
  2. Жарить мясо для лагмана в мультиварке примерно 20 минут в режиме Выпечка или Жарка. Лук очистить и порезать полукольцами, морковь и корень сельдерея порезать соломкой.
  3. Спустя указанное время добавить в мультиварку измельченные овощи и перемешать. Картофель очистить и порезать небольшими кубиками или брусочками, болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать соломкой. Добавить картошку с перцем в мультиварку, посыпать солью, перцем, специями и перемешать.
  4. Томатную пасту соединить с 200-300 мл чистой воды и тщательно размешать, влить полученную смесь в мультиварку и закрыть крышку. По желанию, можно влить в мультиварку больше воды (но ее уровень должен быть не выше самой высокой отметки).
  5. Готовить лагман в мультиварке примерно полтора часа в режиме Тушение. Затем оставить блюдо в мультиварке на 15 минут. За это время вскипятить и посолить воду в кастрюле, сварить лапшу для лагмана и откинуть ее на дуршлаг.
  6. Разложить лагманную лапшу по тарелкам. Затем снять крышку мультиварки, разложить лагман из мультиварки по тарелкам с лапшой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Компот из ревеня Компот из ревеня славится своим богатым набором витаминов и полезных веществ. Зарядите свой организм энергией и порадуйте себя вкусным прохлаждающим напитком.
15 мин.
Легко
Баурсаки на кефире Приготовить баурсаки на кефире - проще простого. Рецепт потребует от вас простой набор продуктов, а также совсем немного времени. В итоге вы получите очень вкусное лакомство к чаю, мимо которого пройти невозможно.
40 мин.
Средне
Баурсаки татарские Татарские баурсаки - это знаменитый десерт татарской кухни, без которого там не обходится ни один праздник. Рецепт порадует вас простым набором продуктов, которые найдутся в каждом доме.
120 мин.
Средне
Казахские баурсаки Казахские баурсаки отличаются сравнительно небольшим размером и невероятным ароматом. Приготовить настоящие баурсаки в домашних условиях сможет каждый, главное - следовать пошаговому рецепту.
180 мин.
Сложно
Лапша для лагмана Домашняя лапша для лагмана намного вкуснее купленной в магазине. Благодаря этому рецепту ваш лагман получится самым вкусным.
120 мин.
Сложно
Компот из вишни Этот рецепт пригодится молодым и неопытным хозяйкам, которые хотят приготовить вишневый компот в домашних условиях. Компот из вишен получится самым вкусным из тех, что вы когда либо пробовали!
5 мин.
Легко