Сладкий суп-пюре

Сладкий суп-пюре
Время:
30 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Сладкий суп-пюре с нежной консистенцией и приятным вкусом придется по вкусу и взрослым и детям. Порадуйте себя вкусным завтраком, к тому же рецепт приготовления потребует от вас минимум времени.

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 2 средних банана
  • половина среднего апельсина
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки
  • пол-ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Бананы очистить и порезать небольшими кусками, сложить в чашу блендера. Влить в чашу около 375 мл молока и измельчить все до состояния пюре. Всыпать соль, сахар и снова измельчить.
  2. С половины апельсина снять цедру и натереть ее на мелкой терке. Муку всыпать в небольшую емкость, добавить оставшееся холодное молоко (около 125 мл) и тщательно растереть вилкой до полной однородноси (не допускать образования комочков).
  3. Молочно-банановое пюре перелить в кастрюлю, добавить апельсиновую цедру (оставить немного для украшения) и поставить на огонь. Помешивая, довести сладкое пюре до кипения. Сразу после этого влить тонкой струйкой мучную смесь (при этом непрерывно помешивать суп).
  4. Готовить сладкий суп-пюре до закипания и снять кастрюлю с огня. Разлить суп-пюре по тарелкам и подавать к столу горячим, украсив тертой цедрой апельсина. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Молочный суп с картофелем Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления.
30 мин.
Легко
Спагетти с сыром Спагетти с сыром и помидорами - прекрасный вариант для вкусного семейного обеда. Рецепт приготовления обязательно понравится вас своей простотой и доступностью ингредиентов.
20 мин.
Легко
Горчично-медовый соус Если вы хотите приготовить пикантный кисло-сладкий соус к жареному мясу или овощам, попробуйте этот горчично-медовый соус. Рецепт не потребует от вас много времени и недоступных ингредиентов.
5 мин.
Легко
Желе из варенья Приготовить желе из варенья - проще простого. Рецепт отлично подойдет вам, если вы хотите приготовить зимой вкусный, и в тоже время легкий десерт.
15 мин.
Легко
Белый соус Это основной рецепт белого соуса, который прекрасно подчеркнет вкус рыбного и мясного блюда. Приготовить его совсем не сложно, главное - все время помешивать.
15 мин.
Легко
Желе из какао Желе из какао-порошка и сметаны приготовить по этому рецепту очень просто, а результат приятно удивит. Такое нежное желе-суфле можно приготовить к любому столу, попробуйте, вам обязательно понравится.
20 мин.
Легко