Слива в шоколаде

Слива в шоколаде
Время:
90 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если вам нужно рецепт вкусного варенья из слив на зиму - это то, что вам нужно. Следуя этому рецепту вы научитесь варить невероятно вкусное сливовое варенье.

Ингредиенты

  • 2 кг слив
  • 2 кг сахара
  • 350 гр грецких орехов (очищенных)
  • 200 гр сливочного масла
  • 100 гр какао-порошка

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сливу вымыть, очистить от косточек и сложить в миску или кастрюлю, засыпать сахаром. Поставить миску/кастрюлю со сливами на слабый огонь и, помешивая, довести варенье до кипения.
  2. Тем временем очистить орехи и крупно порубить их ножом. Добавить в закипевшее варенье орехи и перемешать. Проварить варенье из слив с орехами в течение 10 минут при слабом кипении, помешивая.
  3. Спустя 10 минут добавить в варенье какао-порошок и тщательно перемешать. Готовить варенье Слива в шоколаде примерно 40 минут на умеренном огне, периодически помешивая.
  4. Добавить в сливовое варенье с шоколадом сливочное масло и помешивать до его полного растворения. Готовить варенье из слив с шоколадом еще около 20 минут. Банки простерилизовать любым удобным для вас способом, а крышки прокипятить в течение 5 минут.
  5. Разложить горячее варенье по банкам, закатать их крышками и перевернуть их вверх дном. Накрыть банки одеялом и оставить их в таком положении до полного остывания. Хранить варенье Слива в шоколаде в темном прохладном месте, употребить в течение года.
Похожие рецепты:
Салат Дамский каприз Салат Дамский каприз приятно удивит вас своим оригинальным сочетанием ингредиентов и прекрасно подойдет к любому столу.
0 мин.
Средне
Салат Обжорка Название рецепта салата говорит само за себя - салат "Обжорка" очень сытный и может выступать в качестве самостоятельного блюда.
50 мин.
Средне
Салат Мужской каприз Салат Мужской каприз обязательно понравится представителям сильного пола, а рецепт вполне может стать одним из ваших любимых рецептов салатов с мясом.
90 мин.
Средне
Суп из сушеных грибов Если у вас есть сушеные грибы, вы можете приготовить из них вкусный и ароматный суп для всей семьи. А поможет вам в этом наш проверенный рецепт.
60 мин.
Средне
Жареное молоко Этот рецепт вполне может стать вашим любимым рецептом. Жареное молоко - это очень вкусный и оригинальный десерт, который надолго запомнится всем вашим близким.
240 мин.
Сложно
Суп из лисичек Суп из лисичек получится невероятно вкусным, а рецепт потребует минимум ингредиентов. Ароматный суп из свежих грибов понравится и взрослым и детям.
60 мин.
Средне