Запеканка из пельменей

Рецепт запеканки из пельменей - возможно самый простой и быстрый способ накормить семью вкусным обедом.

Запеканка из пельменей
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 800 гр пельменей (можно полуфабрикатов)
  • 2-3 луковицы
  • 250 гр майонеза
  • 4 яйца
  • 100 гр твердого сыра
  • небольшой пучок зелени
  • соль, перец, приправы по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Лук очистить, измельчить и прожарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Форму для запекания смазать растительным маслом и поставить в разогретую духовку до 200С на 2 минуты. Вытащить ее, сложить туда пельмени.
  2. Сверху пельменей выложить половину обжареного лука. В отдельной емкости взбить яйца с майонезом, солью и перцем. Залить полученной смесью пельмени. Сверху выложть слой оставшегося лука.
  3. Сыр натереть на терке, посыпать запеканку из пельменей и поставить в духовку на 40 минут. Зелень промыть, нашинковать. Вынуть запеканку из духовки, посыпать зеленью и украсить на свой вкус. Порезать на порционные куски и подавать.

Ваши отзывы и советы