Запеканка из пельменей
Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Подойдет на:
Рецепт запеканки из пельменей - возможно самый простой и быстрый способ накормить семью вкусным обедом.
Ингредиенты
- 800 гр пельменей (можно полуфабрикатов)
- 2-3 луковицы
- 250 гр майонеза
- 4 яйца
- 100 гр твердого сыра
- небольшой пучок зелени
- соль, перец, приправы по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Лук очистить, измельчить и прожарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Форму для запекания смазать растительным маслом и поставить в разогретую духовку до 200С на 2 минуты. Вытащить ее, сложить туда пельмени.
- Сверху пельменей выложить половину обжареного лука. В отдельной емкости взбить яйца с майонезом, солью и перцем. Залить полученной смесью пельмени. Сверху выложть слой оставшегося лука.
- Сыр натереть на терке, посыпать запеканку из пельменей и поставить в духовку на 40 минут. Зелень промыть, нашинковать. Вынуть запеканку из духовки, посыпать зеленью и украсить на свой вкус. Порезать на порционные куски и подавать.
Похожие рецепты:
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени.
60 мин.
Легко
Невероятно вкусные зеленые щи из крапивы и щавеля. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным первым блюдом, все останутся в восторге.
120 мин.
Средне
