Запеканка из тыквы в мультиварке

Запеканка из тыквы в мультиварке
Время:
90 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Такая запеканка из тыквы в мультиварке особенно понравится детям и их мамам, ведь она сладкая, ароматная, солнечная, и к тому же очень легко и просто готовится. Такой десерт принесет только пользу вашему организму.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога 9-18%
  • 300 гр тыквы
  • 3 яйца
  • 100 гр сахара
  • 100 гр манной крупы
  • 100 гр сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда:

  1. Тыкву очистить от семян и кожуры, натереть на мелкой терке. Перемешать мелконатертую тыкву с 1 ст.л. сахара и оставить на 10-15 минут.
  2. Тем временем растереть творог вилкой со сметаной, сахаром, яичными желтками (белки пока оставить в холодильнике). Постепенно всыпать манную крупу с разрыхлителем и перемешать до однородности. Добавить к творожному тесту тертую тыкву, предварительно тщательно отжав ее от сока.
  3. Белки вынуть из холодильника и взбить их миксером с щепоткой соли до устойчивых пиков. Подмешать белковую пену к творожно-тыквенной массе. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее приготовленное тесто.
  4. Готовить запеканку из тыквы в мультиварке примерно 1 час в режиме Выпечка. После звукового сигнала переключить мультиварку в режим Подогрев и оставить запеканку еще на час. 
  5. После окончания программы Подогрев выключить мультиварку и оставить запеканку в ней на 10-15 минут. Вынуть творожно-тыквенную запеканку из мультиварки на блюдо, нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из свежей тыквы Результат приготовления салата по этому рецепту приятно удивит даже опытных хозяек. Салат из свежей тыквы не только очень полезный для всего организма, но еще и обладает приятным вкусом.
15 мин.
Легко
Пирог из тыквы в мультиварке Пышный, ароматный и сказочно вкусный пирог из тыквы печется в мультиварке, пока вы занимаетесь своими обычными делами. Пирог тает во рту и просто идеально подходит к чаю.
120 мин.
Средне
Настойка на рябине Настойка на красной рябине не только является ярким и вкусным алкогольным напитком, но также и "первой помощью" при простуде и переохлаждении.
480 мин.
Легко
Икра из сухих грибов По этому простому рецепту из сухих грибов можно приготовить вкусную икру, которая подойдет и в качестве гарнира к любому блюду, и для приготовления бутербродов с хлебом.
480 мин.
Легко
Вешенки в сметане Если вы любите грибы, тогда этот гарнир обязательно придется вам по вкусу. Готовятся вешенки в сметане очень просто и быстро, и прекрасно подходят практически к любому основному блюду.
20 мин.
Легко
Пирожки из лаваша с мясом в духовке Если вы ищете рецепт приготовления вкусных пирожков из лаваша на скорую руку - приготовьте эти пирожки с фаршем и соусом, результат вас приятно обрадует.
45 мин.
Легко