Запеканка с фаршем

Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени.
Ингредиенты
- 700 гр куриного фарша
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. майонеза
- несколько перьев зеленого лука
- соль, перец, приправы по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Картофель и морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук очистить и измельчить. Зеленый лук промыть и нашинковать. Все смешать в одной миске. Духовку разогреть до 180С, форму застелить пекарской бумагой.
- Фарш добавить в миску с измельченными овощами, вбить сырое яйцо, и тщательно перемешать. Посолить, поперчить и всыпать приправы, добавить муку, майонез и еще раз перемешать.
- Выложить полученную смесь в форму и поставить запекаться на 50 минут до готовности. Вынуть готовую запеканку с фаршем из духового шкафа, порезать порционно и подавать.
Похожие рецепты:

120 мин.
Средне

60 мин.
Легко