Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты

• половина багета (около 10 кусочков хлеба)
• 200 гр консервированной печени трески
• 3 яйца
• 50 гр твердого сыра
• 2-3 ст.л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• несколько веточек зелени (не обязательно)

Рецепт

1. Яйца опустить в кипящую воду и варить примерно 10 минут. Слить воду и залить яйца холодной водой. Хлеб нарезать небольшими кусочками и поджарить до румяности в тостере или на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
2. Остывшие яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Банку с печенью трески открыть и размять содержимое вилкой, добавить все к яйцам. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с печенью трески и яйцами.
3. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, зелень измельчить и добавить к остальным ингредиентам вместе с майонезом. Поджаренный хлеб равномерно смазать начинкой и подавать бутерброды с печенью трески к столу. Приятного аппетита!