Чесночные гренки

Время:
25 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю.
Ингредиенты
- 1 средний батон или багет
- 100 гр сливочного масла (150 гр, если без сыра)
- 60-80 гр твердого сыра
- 4 зубчика чеснока
- несколько веточек зелени
Рецепт приготовления блюда:
- Сливочное масло заранее вынуть из холодильника и оставить в тепле на 15 минут, чтобы оно стало мягким. Духовку разогреть до 180С, хлеб нарезать кусочками около 1 см толщиной.
- Чеснок очистить, раздавить в чеснокодавилке. Зелень промыть и нашинковать, сыр натереть на мелкой терке. Смешать масло с сыром, зеленью и чесноком. Каждый кусочек хлеба смазать тонким слоем чесночной массы и выложить на противень.
- Готовить чесночные гренки в духовке около 12-14 минут до румяности. Вынуть противень и дать гренкам остыть пару минут. Подавать гренки с чесноком можно как теплыми, так и остывшими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты: