Бутерброды с сыром и чесноком

Ингредиенты

• 6 крупных кусков белого хлеба
• 1 яйцо
• 60 гр твердого сыра
• 2 ст.л. майонеза
• 3-4 зубчика чеснока

Рецепт

1. Яйцо сварить вкрутую (10 минут) и положить в емкость с холодной водой. 6 крупных кусков хлеба разрезать на половинки, на сковороде разогреть пару ложек масла. Выложить хлеб на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2. Тем временем натереть сыр на мелкой терке и сложить в миску. Яйцо очистить от скорлупы и натереть на терке, смешать с сыром. Добавить раздавленный в чеснокодавилке чеснок, майонез и тщательно перемешать.
3. Поджаристый хлеб смазать смесью сыра и чеснока, украсить свежей зеленью. По желанию бутерброды с сыром и чесноком можно поджарить на гриле или на сковороде. Подавать бутерброды горячими. Приятного аппетита!