Гаспачо с помидорами

Гаспачо с помидорами
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (19 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

Ингредиенты

  • помидоры
  • огурци
  • болгарский перец
  • чеснок

Рецепт

  1. Очистите помидоры и огурцы от кожицы и порежьте на мелкие кусочки. Нарежьте болгарский перец на несколько частей и избавьте от семян, затем измельчите чеснок. Сделать это можно при помощи чесночницы.
  2. Возьмите большую емкость и перемешайте в ней все ингредиенты. Отправьте полученную смесь в блендер и превратите в однородную массу. Если смесь не вмещается в блендер полностью – закладывайте партиями.
  3. Однородное пюре необходимо переместить в миску, где вы перемешивали компоненты, накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на 4 часа.
  4. Как только это время пройдет, гаспачо с помидорами готов. Перед подачей подсолите суп по своему вкусу.
Похожие рецепты:
Суп из помидоров Суп из помидоров
45 мин.
Средне
Рецепт приготовления супа с макаронами"звездочки"в мультиварке Рецепт приготовления супа с макаронами"звездочки"в мультиварке
45 мин.
Средне
Суп таратор Суп таратор
45 мин.
Средне
Вегетарианский суп из овощей Вегетарианский суп из овощей
45 мин.
Средне
Холодный суп свекольник Холодный суп свекольник
45 мин.
Средне
диетический суп диетический суп
45 мин.
Средне