Гаспачо с помидорами

Гаспачо с помидорами – известный во всем мире испанский суп. Готовить его довольно просто, а процесс приготовления займет около 20 минут. Гаспачо с помидорами идеально подойдет в качестве первого блюда на обед.

Гаспачо с помидорами
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • помидоры
  • огурци
  • болгарский перец
  • чеснок

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Очистите помидоры и огурцы от кожицы и порежьте на мелкие кусочки. Нарежьте болгарский перец на несколько частей и избавьте от семян, затем измельчите чеснок. Сделать это можно при помощи чесночницы.
  2. Возьмите большую емкость и перемешайте в ней все ингредиенты. Отправьте полученную смесь в блендер и превратите в однородную массу. Если смесь не вмещается в блендер полностью – закладывайте партиями.
  3. Однородное пюре необходимо переместить в миску, где вы перемешивали компоненты, накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на 4 часа.
  4. Как только это время пройдет, гаспачо с помидорами готов. Перед подачей подсолите суп по своему вкусу.

Ваши отзывы и советы