Гаспачо с помидорами

Время:
20 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Ингредиенты
- помидоры
- огурци
- болгарский перец
- чеснок
Рецепт
- Очистите помидоры и огурцы от кожицы и порежьте на мелкие кусочки. Нарежьте болгарский перец на несколько частей и избавьте от семян, затем измельчите чеснок. Сделать это можно при помощи чесночницы.
- Возьмите большую емкость и перемешайте в ней все ингредиенты. Отправьте полученную смесь в блендер и превратите в однородную массу. Если смесь не вмещается в блендер полностью – закладывайте партиями.
- Однородное пюре необходимо переместить в миску, где вы перемешивали компоненты, накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на 4 часа.
- Как только это время пройдет, гаспачо с помидорами готов. Перед подачей подсолите суп по своему вкусу.
Похожие рецепты:

45 мин.
Средне

45 мин.
Средне

45 мин.
Средне

45 мин.
Средне

45 мин.
Средне