Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (21 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 4 ломтика белого или цельнозернового хлеба
  • 4 ломтика твердого сыра (около 60 гр)
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • несколько веточек зелени или перьев зеленого лука
  • специи по вкусу

Рецепт

  1. Хлеб нарезать ломтиками. Если вы хотите приготовить горячие бутерброды на сковороде, нужно на ней разогреть ложку сливочного масла и выложить все кусочки хлеба. Прожарить их на среднем огне до золотистой корочки в течение 2-3 минут и перевернуть.
  2. Жарить еще пару минут до готовности. Сыр нарезать широкими плоскими кусочками и выложить на каждый ломтик хлеба. По желанию можно соединить кусочки хлеба попарно (сыром внутрь). Оставить горячие бутерброды с сыром на 5 минут в сковороде, накрыв ее рышкой.
  3. Чтобы приготовить бутерброды в духовке, нужно ее предварительно разогреть до 180/200С. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него кусочки хлеба. Выпекать хлеб около 2 минут, затем вынуть противень и покрыть каждый ломтик сыром.
  4. Запекать горячие бутерброды с сыром в духовке еще 1 минуту. Вынуть противень, соединить бутерброды попарно сыром вовнутрь. Готовые бутерброды с сыром подавать к столу горячими. Если дать им полностью остыть, получится вкусная закуска. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Шуба рулетом Шуба рулетом
90 мин.
Сложно
Кольца кальмара в кляре Кольца кальмара в кляре
30 мин.
Легко
Праздничные бутерброды Праздничные бутерброды
30 мин.
Средне
Рулет из лаваша с творогом Рулет из лаваша с творогом
10 мин.
Легко
Кучмачи Кучмачи
60 мин.
Средне
Форшмак из селедки Форшмак из селедки
20 мин.
Средне