Главная / Грибной соус

Грибной соус

Грибной соус
Время:
25 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Соусы
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Перекус Обед Ужин Банкет Пикник

Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному.

Ингредиенты

  • 200 гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 гр сметаны
  • масло для жарки опционально
  • маленький пучок укропа
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Грибы промыть, нарезать вчетверо и прожарить на растительном масле 10 минут. Лук очистить, мелко нарезать, добавить к грибам и жарить еще 5 минут. Влить к грибам сметану и тушить 5 минут.
  2. Снять с огня, передить в чашу блендера, зелень мелко нарезать, добавить к соусу и измельчить. Соус охладить и подавать к основному блюду.
Похожие рецепты:
Лимонный кекс Готовится не сложно, а получается незабываемый сливочный десерт с ноткой лимонной цедры. У лимонного кекса есть еще один неоспоримый плюс: он очень богат витамином С.
50 мин.
Средне
Львовский сырник Традиционное блюдо старинного Львова, именно этим рецептом пользуются в львовских кофейнях и ресторанах. Сырный десерт под шоколадной глазурью просто идеально подходит к чашке кофе.
60 мин.
Средне
Сырники Творожные сладкие сырники просто созданы для вкусного и полезного завтрака. Тем более их приготовление не отнимает много сил и времени.
20 мин.
Легко
Коктейль Космополитен В состав коктейля входит водка, трипл-сек, лимонный и клюквенный сок. Дерзкое сочетание клюквы с лимоном и придает этому коктейлю его неповторимый, оригинальный вкус.
10 мин.
Легко
Коктейль Пина Колада Пина Колада - официальный напиток Пуэрто-Рико. Его любят за сладкий, фруктовый вкус кокоса и ананаса.
10 мин.
Легко
Куриный бульон Этот легкий супчик обладает исцеляющими свойствами против простуды. Но даже если вы не простужены, побалуйте себя тарелочкой ароматного куриного бульона просто так.
120 мин.
Средне